Il existe de nombreuses façons de supplémenter en calcium, comme manger des comprimés de calcium, se prélasser au soleil et boire de la soupe aux os. Afin de rendre le corps suffisamment de calcium, les gens font de leur mieux. Mais les scientifiques nous ont appris la manière la plus rentable de supplémenter en calcium, c'est-à-dire que « manger moins de sel équivaut à prendre un supplément de calcium ». (Les comprimés de calcium ne doivent pas être consommés. Plus vous mangez de comprimés de calcium, plus vos os seront en mauvais état.)
Xinhuanet a cité des scientifiques britanniques qui ont découvert que plus la consommation de sel était importante, plus le calcium était excrété dans l'urine et plus la santé était faible. absorption du calcium. En d’autres termes, réduire la consommation de sel au quotidien peut améliorer l’absorption du calcium. (Manger trop de sel endommagera les reins.)
Les chercheurs ont souligné qu'une personne normale excrète environ 3 à 5 grammes de sel en 24 heures, donc un supplément quotidien de 5 grammes dans la nourriture peut répondre aux besoins normaux de l'organisme. corps humain. L'Organisation mondiale de la santé recommande que la consommation de sel par personne et par jour ne dépasse pas cinq grammes. Si vous suivez cette norme, vous pouvez réduire la perte de calcium dans votre corps.
Commentaire
Pendant des milliers d'années, la médecine chinoise a toujours pensé que manger trop de sel endommagerait les reins, et que les reins gouvernent les os. , donc trop de nourriture salée endommagera les os. Les scientifiques occidentaux savent seulement qu’il existe au moins 3 000 ans de différence de civilisation entre l’Orient et l’Occident.