À Hong Kong, un enfant a dû subir une transplantation hépatique suite à une surconsommation de vitamine A. Le pharmacien a expliqué que les vitamines sont des éléments essentiels à la vie, mais qu'elles ne constituent pas une panacée, qu'elles ne peuvent compenser les carences nutritionnelles dues à une alimentation trop riche en malbouffe et qu'un excès peut être nocif pour la santé.
Shi Libiyu, directrice du département de pharmacie de l'hôpital Renai de Taipei, a souligné que les vitamines contribuent grandement au maintien du métabolisme et permettent de rester alerte et de prévenir les infections bactériennes. Certaines vitamines sont produites par l'organisme, tandis que d'autres doivent être apportées par l'alimentation. La source la plus sûre et la plus efficace de ces dernières est une alimentation variée, naturelle et fraîche, composée de fruits et légumes.
Shi Libiyu a souligné qu'à l'hôpital, des questions comme : « Les membres de la famille veillent tard, la vie n'est pas normale, quels nutriments ou vitamines faut-il prendre en complément ? », « Peut-on consommer cette boîte de vitamines rapportée des États-Unis ? », « Ai-je besoin de compléments vitaminiques ? », etc., sont fréquemment posées.
Selon les estimations, près de 53 % des Taïwanais ont l'habitude de prendre des vitamines, mais en ont-ils vraiment besoin ?
Elle a expliqué qu'avant de se demander si l'on a besoin de compléments vitaminiques, il faut d'abord vérifier l'équilibre de son alimentation. Le rythme de vie actuel est effréné et il est facile de négliger certains aliments ou de consommer fréquemment des aliments transformés. Un complément multivitaminé quotidien devrait suffire. Si un excès de vitamines hydrosolubles est éliminé par l'urine, un excès de vitamines liposolubles peut s'accumuler dans le foie et provoquer une intoxication. (Il convient toutefois de préciser qu'il ne faut pas consommer de fast-food. C'est exact.)
Cependant, Shi Libiyu a déclaré que pour la plupart des gens, il n'est pas nécessaire de prendre des compléments vitaminiques et qu'il leur suffit de choisir davantage d'aliments plus bénéfiques pour la santé.
Elle a expliqué que les plats préparés et les aliments transformés contiennent certes des vitamines essentielles, mais qu'ils sont plus riches en matières grasses, en cholestérol, en sodium et en sucre. Croire pouvoir compenser les carences des aliments transformés par des compléments vitaminiques est une grave erreur ; les vitamines ne peuvent en aucun cas compenser les excès alimentaires ou de graisses, seul un régime alimentaire équilibré sera bénéfique à l'organisme.
Commentaire
« Ce rapport est excellent. Il faut l'encourager. Une directrice de pharmacie aussi consciencieuse est vraiment rare. Attention, l'industrie pharmaceutique occidentale trouvera un moyen de la discréditer pour qu'elle ne revienne plus jamais. »
« À vrai dire, je vais laisser ce rapport sur mon site web. Je réprimande tous les jours des patients qui prennent ces comprimés multivitaminés (des contrefaçons), ce genre de trucs étrangers qui ne peuvent tromper que les imbéciles. »
« C'est le meilleur cadeau à offrir à son ennemi. Il ne faudra pas longtemps pour le tuer légalement, et vous serez innocent. Le meilleur cadeau à offrir à son ennemi, c'est donc toute la nourriture qu'on trouve sur le marché. »
comprimés vitaminés.
« La conclusion est la suivante : l'héroïne est préférable à toutes ces vitamines vendues sur le marché, car la séropositivité induite par la drogue n'est pas mortelle ; tant que vous arrêtez la drogue, vous vous en sortirez bien. »
« Le sida ne peut pas vous tuer, mais les vitamines, si. C'est vraiment terrible. Il n'y a rien de pire au monde que ce comprimé de vitamines. »
