In letzter Zeit kam es vielerorts im ganzen Land zu heftigen Regenfällen, dann klarte das Wetter auf und die Hitze kehrte zurück. Viele Städte haben 40 Grad Celsius erreicht. Im heißen Sommer verdunstet der Wasserdampf am Boden. Die Hitze und die Luftfeuchtigkeit sind extrem und die Körper der Menschen werden tatsächlich unerträglich sein.
Nachdem ich das gesagt habe, haben alle das Gefühl, dass das Wetter in einer schlimmen Lage ist. Also, was sollten wir jetzt tun?? Haben Sie keine Angst, die chinesische Medizin verfügt über viele therapeutische Methoden, die Ihnen helfen können. Heute möchte ich Ihnen Mungobohnen-Lotusblattbrei vorstellen!
Einige Freunde werden sagen: Hallo! Was habe ich gedacht?? Ist es nicht die Mungbohne, von der Zhang Wuben sprach??
Freunde, wir dürfen Mungbohnen nicht unterschätzen. Wir dürfen Mungobohnen nicht nur wegen Zhang Wuben vernichten. Es ist eine Delikatesse, die wir Chinesen seit mehr als zweitausend Jahren anbauen!
Nun, lassen Sie uns vorstellen, was das Besondere an Mungobohnen ist!
Laut der traditionellen chinesischen Medizin sind Mungobohnen süß und kalt. Betreten Sie das Herz, der Magen verzieht sich. Wang Mengying, ein berühmter Experte für chinesische Medizin in der Qing-Dynastie, sagte in seinem „Suixiju Diet Manual“: „Mungbohnen sind süß und kühl.“ Gekocht können sie die Gallenblase reinigen und den Magen nähren, Hitze und Durst lindern, das Wasserlassen erleichtern und Durchfall lindern.„
In der Sommerregenzeit befleckt der Regen den Boden, und dann wird er von der sengenden Sonne begast, und der Wasserdampf steigt auf und füllt den Raum. Der Mensch befindet sich mitten im Qi-Austausch und es ist unvermeidlich, dass er von Feuchtigkeit eingeschlossen wird. Zu diesem Zeitpunkt ist der menschliche Körper anfällig für verschiedene durch Hitze verursachte Krankheiten, unter denen Feuchtigkeit häufiger auftritt, wie Juckreiz, Rötung, Schwellung und Furunkel auf verschiedenen Hautstellen, verschiedene stachelige Hitze bei Kindern usw.
Feuchtigkeit kann auch Probleme mit unserer Milz und unserem Magen verursachen, da Feuchtigkeit leicht den Milzboden festhalten kann und sobald der Milzboden verletzt ist, treten Probleme in unserem gesamten Körper auf.
Zu diesem Zeitpunkt nutzen verschiedene böse Geister Feuchtigkeit als Träger, um in unseren Körper einzudringen. Zu dieser Zeit nehmen beispielsweise Kälte-Feuchtigkeit, Sommer-Feuchtigkeits-Kälte und sogar andere Infektionskrankheiten leicht zu.
Bei solch hoher Luftfeuchtigkeit gepaart mit der Hitze ist der Körper der Menschen noch unerträglicher.
Die Kombination von Feuchtigkeit und Hitze gilt in der chinesischen Medizin als das lästigste Problem. Die Alten beschrieben es als „wie in Nudeln gewickeltes Öl“.„Das Öl und die Nudeln sind miteinander verheddert und können nicht getrennt werden. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt krank sind, kann es wirksam sein, egal wie Sie die Hitze beseitigen. Nicht gut, also was sollen wir tun? ? Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, die Feuchtigkeit zu entfernen und gleichzeitig die Hitze abzuführen. Wenn diese Plattform entfernt wird, ist die Wärme nicht mehr zuverlässig und sie lässt sich natürlich leicht entfernen.
Daher ist die Beseitigung von Hitze und Feuchtigkeit in diesem Fall die beste Methode zur Konditionierung, und beide sind eng aufeinander abgestimmt.
Und diese Mungbohne hat die Wirkung, Hitze und Feuchtigkeit abzuleiten, sodass sie für den Einsatz im Sommer mit hoher Luftfeuchtigkeit geeignet ist.
Das Lotusblatt in Kombination mit Mungobohnen ist eine gute Zutat für den Sommer.
Das Lotusblatt schmeckt bitter und leicht adstringierend, kühlt von Natur aus, kehrt zum Herzen, zur Leber und zum Milzmeridian zurück, hat die Wirkung, Hitze und Feuchtigkeit zu lindern, die Milz zu beleben und Yang zu stärken, Blutstauungen zu beseitigen und Blutungen stoppen.
Li Dongyuan, ein berühmter Arzt in der Antike, sah, wie sein Meister Zhizhu-Pillen (zhǐzhú) herstellte. Eine Unze Zhishi und zwei Unzen Atractylodes wurden zu sehr feinem Pulver gemahlen. Dann wickelte er den Reis in Lotusblätter, kochte ihn und zerstampfte den Reis. Als Hilfsstoffe werden die Pulver der ersten beiden Arzneimittel zu Pellets verarbeitet. Li Dongyuan sagte, dass er am Anfang nicht herausfinden konnte, warum es notwendig war, den Reis zum Kochen in Lotusblätter zu wickeln, und warum das so mühsam war.?
Das geschah erst später Jahre, in denen Li Dongyuan die Absicht des Lehrers erkannte, die medizinischen Eigenschaften von Lotusblättern zu nutzen, um die Klarheit zu verbessern und die Trübung zu reduzieren!
Man kann sehen, dass die Alten dieses Lotusblatt wunderbar verwendeten.
Später, als einige Praktiker der traditionellen chinesischen Medizin im Sommer Rezepte zur Beseitigung von Hitze und Feuchtigkeit verordneten, wickelten sie frische Lotusblätter mit medizinischen Inhaltsstoffen ein und kochten die Medizin dann. besser.
Also, wie sollen wir heute diesen Mungobohnen-Lotusblattbrei zubereiten??
Mungbohnen-Lotusblattbrei
Wir können etwa 60 Gramm Mungobohnen verwenden und 3 Gramm Lotusblätter. Die Lotusblätter können Sie in der Drogerie kaufen. Besser sind natürlich frische Lotusblätter. Verwenden Sie handtellergroße Lotusblätter. Verwenden Sie einfach zwei Portionen (das heißt zwei handtellergroße Lotusblätter) und 2 bis 3 Taels Reis.
Die Mungobohnen und den Reis zunächst zwei Stunden in Wasser einweichen.
Dann wickeln Sie die Lotusblätter mit Gaze ein (frische Lotusblätter müssen nicht eingewickelt werden).
Mungbohnen, Lotusblattbeutel und Reis zu einem Brei vermischen, bis sie faul sind.
Entfernen Sie die Lotusblattverpackung und servieren Sie sie.
Dieser Brei aus Mungbohnen und Lotusblättern kann im Rahmen einer Diättherapie Hitze ableiten und Feuchtigkeit entfernen. Gleichzeitig haben Mungobohnen und Lotusblätter eine schleimlösende und blutfettsenkende Wirkung. Es ist sehr gut für Menschen, die übergewichtig sind und übermäßig viel Schleim im Körper haben. Um ehrlich zu sein, geht es dieser Art von Menschen im Sommer auch am meisten schlecht. Bei großer Hitze sind sie oft unerträglich und haben unerträgliche Schmerzen.
Egal wie viel ich rede, es ist besser, es tatsächlich zu tun. Freunde, nachdem ich meine Einführung gelesen habe, machen wir es selbst. Bereiten Sie Mungobohnen-Lotusblattbrei für Ihre Familie zu und probieren Sie es!
