في هذه الأيام، تُثار ضجة كبيرة حول قضية كوي يونغ يوان. يعود سبب هذه القضية إلى التعديل الوراثي. نعلم جميعًا أن كوي يونغ يوان شخصية مشهورة بمعارضتها للجينات، ويُشار إليها بالشخصية العكسية. يدعم محبو الطعام الطبيعي كوي يونغ يوان، وكثيرون منهم يُحبون العلوم. يعتقد الكثيرون أن كوي يونغ يوان لا يفهم العلوم، وأنه طالب جامعي عادي، لذا فهو لا يُدرك أهمية التعديل الوراثي.
يؤثر التعديل الوراثي على نظامنا الغذائي، ولذلك، غالبًا ما يُطرح علينا هذا السؤال عند التحدث مع الأصدقاء: هل التعديل الوراثي ضار؟ أنا هنا اليوم، لنجيب عليه معًا.
إجابتي هي: من يدري إن كان التعديل الوراثي مضرًا!
الجميع قد يقول: إجابتك ليست صارمة، لا يمكنك أن تكون عاطفيًا إلى هذا الحد!
أود أن أؤكد للجميع أن هذا صحيح. في الواقع، لا جدوى من أن يجادل طلاب الآداب الذين لا يفهمون التعديل الوراثي في ضرره، لأنهم لا يعرفون طبيعة هذه التكنولوجيا.
وأولئك الخبراء المتخصصون في دراسة التعديل الوراثي أجابوا على هذا السؤال بنظرة ثاقبة، لأن هذا الشيء لم يُنتَج منذ سنوات طويلة، فكيف تعرف كيف سيكون تأثيره بعد خمسين عامًا؟ ماذا عن مئة عام من الآن؟
جميع الادعاءات بأن هذا المنتج مُختبر علميًا و"غير ضار بالبشر" مبنية على معدات الاختبار الحالية. لكن المشكلة هي: غدًا، سيتم تحديث معدات الفحص وزيادة عناصر الفحص، وقد تظهر مشاكل لم تلاحظوها من قبل.
لتوضيح هذه المشكلة، دعوني أتحدث عن حالتين في تاريخ الطب في العالم. هاتان الحالتان يجب فهمهما في كليات الطب، وقد تعلمناهما في الفصول الدراسية.
الحالة الأولى تسمى حدث توقف رد الفعل.
الاستجابة للحادث
نعلم أن النساء يتقيأن أثناء الحمل. هذا الأمر مزعج للغاية. أحيانًا يتقيأن بلا انقطاع ويشعرن بعدم الراحة. لذلك، بدأت شركات الأدوية تفكر: أي دواء يمكنه تخفيف رد فعل الجسم؟ يجب أن يكون هناك سوق كبير لهذا الدواء!
لذلك، أخذوا خيالهم لدواء يسمى الثاليدوميد (ويسمى أيضًا الثاليدوميد)، وهو مهدئ، ومكونه الرئيسي هو مادة كيميائية تسمى ألفا فثاليميد. هذا الشيء جيد، فهو يهدئ بعد الأكل، ويمنعك من التقيؤ، لذلك يسمى "أكتازون".
فهل هذا الشيء مضر لجسم الإنسان؟
أُجريت تجربة، ووفقًا لطرق الاختبار المتبعة آنذاك، أثبتت أن الدواء غير ضار بجسم الإنسان، ولا يُسبب "أي آثار جانبية واضحة" على النساء الحوامل. لذلك، وافقت عليه الجهة المختصة (كيف تجرؤ على الموافقة عليه وهو ضار؟). العملية المحددة هي: صُنع لأول مرة من قِبل شركة أدوية في ألمانيا الغربية عام ١٩٥٣، ودخل المجال السريري عام ١٩٥٦، وخضع للاختبار في السوق، وحصل على براءة اختراع ألمانية غربية عام ١٩٥٧، وحصل على الموافقة تباعًا للتسويق في ٥١ دولة. ونتيجةً لذلك، حقق مبيعاتٍ ممتازة، واشتراه العالم أجمع. كانت الولايات المتحدة وحدها آنذاك حذرةً في المراجعة، لذلك لم يُعتمد.
فما هي نتائج هذا الأمر؟
في ديسمبر 1959، أبلغ طبيب الأطفال الألماني الغربي فايدنباخ لأول مرة عن تشوه نادر لدى طفلة رضيعة. وفي أكتوبر 1961، خلال مؤتمر أمراض النساء الألماني الغربي السابق، أفاد ثلاثة أطباء بأن العديد من الأطفال يعانون من تشوهات مماثلة. هؤلاء الأطفال المشوهون ليس لديهم أذرع أو أرجل، وتتصل أيديهم وأقدامهم مباشرة بالجسم، مما يشبه أطراف الفقمة، ولذلك يُطلق عليهم "تشوهات أطراف الفقمة" و"أجنة الفقمة".لذا شعر هؤلاء الأطباء بغرابة شديدة، لماذا ظهر طفلٌ كهذا فجأةً مؤخرًا؟ ماذا حدث خلال هذه السنوات؟ لذلك، جمعوا الأحداث الأخيرة ووجدوا أن وقت طرح الدواء في السوق يتزامن مع وقت ظهور الأختام. ثم بحثوا وأجروا إحصاءات، ووجدوا أن هناك ترابطًا وثيقًا بين الأمرين.
هذه هي فائدة الإحصاء السريري. عندما كنا ندرس في كلية الطب، كان المعلم يكرر الحديث عن مثل هذه الحالات في الصف.
نتيجةً لذلك، حظي هذا الموضوع باهتمام كبير من الأطباء حول العالم، إذ اكتشف الجميع أيضًا العديد من الأختام. لذلك، أُجريت أبحاث معمقة، وخلصت إلى أن: الثيريتين له تأثير انتقائي على الجنين، وأن سميته للجنين أكبر بكثير من سمية الأم، وأن تأثيره المسخ على الجنين قد يصل إلى 50% إلى 80%. - عند تناوله لمدة 8 أسابيع، قد تصل نسبة حدوث التشوهات الخلقية لدى النسل إلى 100%.
جينات جسم الإنسان دقيقة للغاية. في الظروف الطبيعية، ينبغي أن تتشكل الشفرة الحيوية للجينات، وطول اليدين والقدمين، والأصابع الخمسة بانتظام وفقًا للتعليمات. إلا أن الأدوية المضادة للتفاعلات الكيميائية قد تعيق هذه الوظيفة في جزء معين، مما يؤدي إلى تشوهات خلقية لدى الأطفال.
لذلك، بعد إضافة أساليب البحث، ظهرت تدريجيا مشكلة عدم كشف الكشف الأصلي.
كانت عواقب هذه المسألة بالغة الخطورة. فقد أصبحت أكبر كارثة تشوهات خلقية ناجمة عن المخدرات في القرن العشرين، ولا تزال النزاعات القانونية قائمة حتى اليوم.
بين عامي ١٩٥٦ و١٩٦٢، عندما سُحب الدواء من السوق، سُجِّلت أكثر من ١٠٠٠٠ حالة لأجنة الفقمة في أكثر من ٣٠ دولة ومنطقة (بما في ذلك مقاطعة تايوان في بلدي). سُجِّلت ٥٥٠٠ حالة ولادة مشوهة، منها حوالي ١٠٠٠ حالة في اليابان، وما لا يقل عن ٦٩ حالة ولادة مشوهة في تايوان. وكان ريأكتين أول دواء يُحدَّد على أنه مادة مشوهة لدى البشر.
لقد أصبح هؤلاء الأشخاص ذوو الإعاقة، والذين يزيد عددهم عن عشرة آلاف، ثمنًا للتقدم الطبي، ولكن بالنسبة لكل واحد منهم، فإن هذه هي الحياة كلها.
تشير هذه الحالة إلى أن ما يُسمى بـ"غير سام وله آثار جانبية" نسبي فقط في ظل ظروف الاختبار الحالية. ومع زيادة أساليب الكشف وتحديث معدات الكشف، قد يصبح سامًا وله آثار جانبية. لذا، يجب توخي الحذر.
مثال آخر من الولايات المتحدة.
حبوب إنقاص الوزن
هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من السمنة في الولايات المتحدة، لذا تحظى حبوب الحمية بشعبية كبيرة، ولذلك تتطلع شركات الأدوية إلى هذه الكعكة الضخمة. طورت شركة المنتجات المنزلية الأمريكية، التي كانت من أكبر عشر شركات أدوية في العالم آنذاك، علاج فين-فين الأكثر رواجًا لإنقاص الوزن في الولايات المتحدة في تسعينيات القرن الماضي. يستخدم هذا العلاج فينفلورامين (فينفلورامين) الذي تنتجه الشركة. يُستخدم دواءان لإنقاص الوزن معًا، وهما فينترمين (فينترمين). ووفقًا لاختبارات الأجهزة في ذلك الوقت، كان يُعتقد أن الدواء "ليس له آثار جانبية سامة" على المرضى، لذلك اكتملت الإجراءات، وحصل الدواء على موافقة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للتسويق. خلال التسعينيات، استخدم حوالي 6 ملايين شخص هذا العلاج لإنقاص الوزن.
لكن في النهاية، تبيّن أن الأمر كان كارثيًا. فينفلورامين دواءٌ لإنقاص الوزن، يعمل على الجهاز العصبي المركزي لقمع الشهية عن طريق زيادة الشعور بالشبع. تمت الموافقة على هذا الدواء في الولايات المتحدة عام ١٩٩٥ لعلاج السمنة. ونتيجةً لذلك، اكتشف الأطباء لاحقًا ظهور عدد كبير من المرضى الذين يعانون من تلف صمامات القلب مؤخرًا.لماذا؟ وهكذا بدأت أساليب البحث في تزايد، وبعد أن أكدت عدة دراسات أن استخدام الفينفلورامين قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة، مثل تلف صمام القلب، وإصابة الجهاز العصبي المركزي، وارتفاع ضغط الدم الرئوي، ونخر الأصابع، فقد 30% من الأشخاص الذين يتناولون الفينفلورامين وزنهم، وظهرت عليهم أعراض غير طبيعية في مخطط كهربية القلب. ونظرًا لكثرة تناوله، تسبب الدواء في تلف صمامات القلب لحوالي 100,000 شخص في الولايات المتحدة سنويًا، وكانت العواقب وخيمة للغاية. واضطرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى سحب الدواء من السوق في سبتمبر 1997، أي بعد عامين من طرحه في السوق، وذكّرت جميع المرضى الذين تناولوا الفينفلورامين لفترة طويلة بالتوجه إلى المستشفى فورًا لإجراء مخطط صدى القلب للكشف عن تلف صمام القلب.
وفي الولايات المتحدة، لا يزال التعويض عن المخدرات معلقا.
بعد اثني عشر عامًا من حظر الدواء في الولايات المتحدة، أوقفت هيئة تنظيم الأدوية الصينية في عام ٢٠٠٩ إنتاجه وبيعه واستخدامه بشكل عاجل. تذكروا جميعًا، الفرق هو اثني عشر عامًا.
وهذا يعني أنه إذا كنت تتابع النتائج التجريبية للولايات المتحدة، فمن المرجح جدًا أن تجد نفسك تسقط في الحفرة بعد بضع سنوات.
آثار مشابهة، ودواء سيبوترامين الشهير. يؤثر هذا الدواء على الجهاز العصبي المركزي للإنسان، ويُثبّط الشهية، ويُساعد على إنقاص الوزن. ووفقًا لنتائج الاختبارات آنذاك، "ليس له أي آثار جانبية سامة" على الإنسان. ولذلك، وافقت عليه إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عام ١٩٩٧. وتمت الموافقة على إدراجه في القائمة.
ومع ذلك، اكتشف الباحثون لاحقًا أنه قد يُسبب آثارًا جانبية خطيرة في القلب والأوعية الدموية والدماغ لدى بعض المستخدمين. وبدءًا من عام ٢٠٠٢، أجرت هيئات تنظيم الأدوية الأوروبية دراسة سريرية واسعة النطاق على السيبوترامين. وتبين أن خطر الإصابة بالأحداث القلبية الوعائية والدماغية لدى المستخدمين كان أعلى بنسبة ١٦٪ مقارنةً بمجموعة الدواء الوهمي. ونتيجةً لذلك، بدأت الدول في إدراج الدواء في القائمة السوداء واحدةً تلو الأخرى.
كان دواء إنقاص الوزن الشهير "Qumei" في بلدي آنذاك يحتوي على مادة السيبوترامين.
في مجال الطب الغربي، هناك أمثلة كثيرة على ذلك. لستُ مُعاديًا للطب الغربي، بل أُريد فقط استخدام هذا المثال للحديث عن التعديل الجيني. وجهة نظري هي:
بالنسبة لجميع اختبارات التعديل الوراثي، حتى لو كانت النتيجة "خالية من الآثار الجانبية السامة"، فإنها تعتمد على نتائج اختبارات مستوى المعدات الحالية. في المستقبل، مع تحسين معدات الفحص، من المرجح اكتشاف العديد من المشاكل، ومن المرجح أن يكون تأثير التعديل الوراثي متأخرًا جدًا مقارنةً بتأثير الأدوية، لذا يجب توخي الحذر في هذا الشأن.
لا بد أن للتعديل الوراثي آثار على جسم الإنسان، لكننا ما زلنا نجهلها. ولأنه من صنع الإنسان، فكما أن البلاستيك ليس مادة طبيعية، يصعب تحلله طبيعيًا. إن تأثير الأغذية المعدلة وراثيًا على جسم الإنسان بالغ.
وفقًا للتوقعات الحالية، يُتوقع أن الأغذية المعدّلة وراثيًا ستُصبح حتمًا موجودة في الصين. مع ذلك، آمل أن تُضاف هذه العلامة إلى المنتج، لنتمكن من اختيار "تناولها" أو "عدم تناولها".
سأعارض بشدة الأبحاث المُعدّلة وراثيًا في الطب الصيني التقليدي. في الأصل، مكونات الطب الصيني التقليدي معقدة نسبيًا، ولم تُجرَ أبحاث شاملة حتى الآن. لم تُربط الخصائص الطبية للطب الصيني بعلم الأدوية في الطب الغربي. في هذه الحالة، ولزيادة المحصول، ستُدمّر الأبحاث المُعدّلة وراثيًا في الطب الصيني التقليدي الطب الصيني التقليدي.
شيء آخر، في اليوم السابق أمس تحدثت مع زميل في الدراسة يعمل في شركة أدوية أمريكية على WeChat.قال إن هناك دراسة في الولايات المتحدة تُظهر أن مرضى الاكتئاب قُسِّموا إلى مجموعات، وتناولوا أطعمةً غير معدلة وراثيًا وأخرى معدلة وراثيًا. ويُلاحظ ارتفاع في معدل تناول الأطعمة المعدلة وراثيًا. ويعتقدون أن هذا يعود إلى نقص بعض العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان في الأطعمة المعدلة وراثيًا. وهناك العديد من الدراسات المماثلة في دول أجنبية. وأضاف أن الولايات المتحدة أيضًا في حالة من الفوضى الآن، وبالفعل يوجد العديد من الأطعمة المعدلة وراثيًا. ولكن عندما تشتري عائلاتهم خضرواتهم، فإنهم يتجهون بالتأكيد إلى متاجر الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.
بالأمس، عندما كنت أتناول الطعام في مطعم بالخارج، رأيت قطعة من الذرة المسلوقة، لكنني لم أجرؤ على أكلها، لأنني لم أكن أعرف ما إذا كانت معدلة وراثيا أم لا.
ومن ثم، فمن الضروري إدارة الأنواع العشوائية وتحديدها.
