لقد حدث مؤخرًا أمر أثار غضب الناس في جميع أنحاء العالم.
ألحقت إجراءات اليابان في تفريغ البحر ضررًا بالغًا بصحة "الأرض الأم". فهي لم تُلوِّث المحيط وتُدمِّر البيئة الإيكولوجية فحسب، بل نقلت الخطر إلى العالم أجمع، وقد تمتد آثاره إلى الأجيال القادمة.
وباعتبارنا أشخاصًا عاديين، ورغم إدانتنا، يتعين علينا أن نمارس الرياضة بشكل جيد وأن نحمي صحتنا وصحة عائلاتنا قدر الإمكان.
اليوم سوف نقدم لكم مشروبًا تقليديًا يساعد في الحماية من الإشعاع: الشاي.
عندما يتعلق الأمر بشرب الشاي، يعتقد البعض أنه حكرٌ على "الكوادر المخضرمة"، وأن فنجان شاي وقراءة صحيفة كفيلان ببدء يوم عمل؛ بينما يعتقد البعض الآخر أن "المواهب والجمال" المدللة فقط هي من تتمتع براحة ومتعة الاستمتاع بالشاي. ستجد أن شرب الشاي الأخضر مناسب لقراءة الشعر، والشاي الأسود مناسب لقراءة الروايات، وشراب بيلوتشون مناسب لقراءة قصائد دو مو الواضحة وجملها الجميلة، وشراب بيكو وبراعم الخيزران الأرجوانية مناسب لقراءة النثر القديم.
في الواقع، سواء كنا فقراء أو أغنياء، فإن الشاي يستحق فهمنا العميق.
منذ آلاف السنين، كان الشاي يحمينا بهدوء.
على سبيل المثال، الآن، عندما أصبح ما فعلته اليابان حقيقة ثابتة، وعندما أصبحنا بحاجة إلى حماية أنفسنا قدر الإمكان، أصبح الشاي من بين المشروبات المضادة للإشعاع التي تتبادر إلى ذهن ييرو.
اليوم دعونا نتعلم عن الشاي معًا.
مقاوم للإشعاع
مع تصريف مياه الصرف الصحي النووية، يشعر العديد من الأشخاص بالقلق ويفكرون فيما إذا كان عليهم تخزين بعض أدوية الحماية من الإشعاع.
في الواقع، لا ينصح بتناول هذا النوع من الأدوية بمفردك.
على سبيل المثال، من بين أدوية الطوارئ الإشعاعية، يُستخدم بعضها لمنع تراكم نظائر اليود المشعة في الغدة الدرقية. تُستخدم هذه الأدوية لتشبع اليود الذي تمتصه الغدة الدرقية في حال وقوع حادث في محطة للطاقة النووية، وذلك لمنع تراكم اليود المشع. الامتصاص.
تمامًا مثل إذابة السكر في كوب من الماء.
هناك حدٌّ لامتصاص السكر في الماء. عند تجاوز هذا الحد، مهما بلغت كمية السكر، لن يتمكن الماء من امتصاصه.
الآن، يُسكب السكر "المشع" في كوب الماء. لمنع ذوبانه في الماء، يُضاف كمية كبيرة من السكر العادي قبل دخوله الماء مباشرةً. هذا يُقلل كمية السكر قدر الإمكان. امتصاص السكر "المشع" في الماء.
ومع ذلك، إذا تم تناوله بكميات كبيرة على أساس يومي، فإنه سوف يعطل القدرة الطبيعية للغدة الدرقية ويؤدي إلى مجموعة متنوعة من أمراض الغدة الدرقية.
إنه ككوب ماء جيد. عندما لا تكون متأكدًا من وجود "سكر مُشع"، تُضيف إليه كمية كبيرة من السكر فيتحول إلى ماء سكر كثيف.
ومن ثم سيكون من الصعب استخدام هذا الكوب من الماء لأشياء أخرى.
حقيقة أننا لا نستطيع تناول الأدوية حسب رغبتنا لا تعني أنه لا يوجد شيء يمكننا فعله.
بعد كل شيء، لدينا الطب الصيني.
إذا كنت تريد ببساطة الحماية من الإشعاع في نظامك الغذائي اليومي، فإن الشاي الأخضر هو خيار جيد.
وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الشاي يمكن أن يساعد في الوقاية من أضرار الإشعاع وعلاجها.
اكتشف العلماء أن بوليفينول الشاي لديه القدرة على امتصاص سموم المواد المشعة السترونشيوم 90 والكوبالت 60. إن الاستخدام الفموي والخارجي لبوليفينول الشاي يمكن أن يقاوم العواقب المسرطنة للإشعاع.
وفي الممارسة السريرية، وجد الطاقم الطبي أن البوليفينول الموجود في الشاي فعال للغاية في تنظيم مرض الإشعاع الخفيف ونقص الكريات الدموية الناجم عن مرضى الأورام أثناء التكييف الإشعاعي.
من أجل فهم قدرة البوليفينول الموجودة في الشاي على مكافحة الإشعاع بشكل أكثر تفصيلاً، استخدم العلماء الفئران كنموذج لإجراء استكشاف ومراقبة متعمقة.
وتوصلت الدراسة إلى أن عدد خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء في كل مجموعة من الفئران التي تم إعطاؤها بوليفينول الشاي عن طريق الفم قبل وبعد الإشعاع زاد، مما يدل على أن بوليفينول الشاي له تأثير وقائي معين على تلف الدم الناجم عن الإشعاع.
ارتفع مؤشر عضو الطحال والغدة الزعترية وعدد الخلايا لكل جرام من الطحال والغدة الزعترية في كل مجموعة من الفئران التي تم إعطاؤها بوليفينول الشاي عن طريق الفم قبل وبعد الإشعاع، مما يدل على أن بوليفينول الشاي لديه قدرة وقائية معينة على مناعة الفئران.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لمادة البوليفينول الموجودة في الشاي أيضًا أن تقلل من تلف الجلد الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.
أظهرت الأبحاث أن بوليفينولات الشاي حساسة نسبيًا للأشعة فوق البنفسجية، وتتمتع بامتصاص قوي للموجات الضوئية التي تتراوح بين 280 و320 نانومتر، مما يمنع بشكل مباشر تلف الجلد الناتج عن هذه الأشعة. كما أن بوليفينولات الشاي قادرة على تثبيط التهاب الجلد الضوئي الناتج عن هذه الأشعة، وتقليل التفاعلات المسببة للطفرات.
مضاد للأكسدة
عندما نتحدث عن مضادات الأكسدة، يتعين علينا أن نتحدث عن كلمة أخرى أولاً: الجذور الحرة.
يتم توليد الجذور الحرة أثناء عملية التمثيل الغذائي الطبيعية في الخلايا، ويمكن للجذور الحرة أن تسبب ضرراً لأغشية الخلايا وجدران الأوعية الدموية والبروتينات وحتى الحمض النووي للخلايا.
وبطبيعة الحال، في حين أن الجسم ينتج الجذور الحرة، فإنه سوف يقوم أيضًا بإزالتها باستمرار.
ومع ذلك، بمجرد إنتاج الكثير من الجذور الحرة في الجسم، فإن معدل إزالة الجسم للجذور الحرة لا يستطيع مواكبة معدل تكوين الجذور الحرة، مما قد يسبب سلسلة من الأمراض.
يعتبر الإشعاع أحد العوامل المهمة التي تؤدي إلى زيادة الجذور الحرة.
عندما لا يتمكن جسمنا من إنتاج ما يكفي من مضادات الأكسدة، فنحن بحاجة إلى استكمالها من خلال النظام الغذائي والطرق الأخرى.
الشاي الأخضر هو مشروب مضاد للأكسدة جيد جدًا.
تشير الأبحاث إلى أن البوليفينول الموجود في الشاي يمكن أن يزيل الجذور الحرة النشطة الزائدة في جسم الإنسان أو يمنع إنتاج الجذور الحرة.
يمكن تحقيق قدرتها المضادة للأكسدة من خلال مجموعة متنوعة من الطرق.
على سبيل المثال، يمكن لمادة البوليفينول الموجودة في الشاي أن تتخلص من أنواع الأكسجين التفاعلية بشكل مباشر.
بوليفينولات الشاي غنية بمجموعات الهيدروكسيل الفينولية، التي تُوفر الهيدروجين النشط لتعطيل الجذور الحرة. تتميز الجذور الحرة المتكونة بفعل الأكسدة بثبات أعلى بفضل تركيبها الكاتيكول. وقد أثبتت العديد من التجارب أن بوليفينولات الشاي قادرة على امتصاص أنيونات الأكسجين الفائق، وجذور الهيدروكسيل، والأكسجين الأحادي، وبيروكسيد الهيدروجين، وغيرها من أنواع الأكسجين التفاعلية، كما أنها تلعب دورًا وقائيًا كمضاد للأكسدة. إلى حد ما، تتفوق قدرتها على فيتامين ج وفيتامين ج وفيتامين هـ. وقد أظهرت الدراسات أن قدرة بوليفينولات الشاي المضادة للأكسدة تفوق قدرة فيتامين ج من 3 إلى 10 أضعاف، وفيتامين هـ من 3 إلى 9 أضعاف.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لمركبات البوليفينول الموجودة في الشاي أيضًا تنشيط نظام الدفاع المضاد للأكسدة داخل الخلايا.
يوجد نظام دفاعي مضاد للأكسدة في الخلايا، والذي يمكنه إزالة الجذور الحرة الزائدة في الجسم على الفور والحفاظ على التوازن الديناميكي للجذور الحرة.
يتكون نظام الدفاع المضاد للأكسدة داخل الخلايا بشكل أساسي من إنزيمات مضادة للأكسدة وبعض المركبات منخفضة الوزن الجزيئي. ومن هذه المركبات فيتامين ج، وفيتامين هـ، والغلوتاثيون، وغيرها، والتي يمكنها إيقاف التفاعل المتسلسل للجذور الحرة فورًا ومنع تكوّنها.
تشتمل الإنزيمات المضادة للأكسدة بشكل أساسي على أوكسيد ديسميوتاز الفائق، والكاتالاز، والغلوتاثيون بيروكسيديز، والغلوتاثيون سلفور ترانسفيراز.
تشير الأبحاث إلى أن البوليفينول الموجود في الشاي لديه القدرة على حماية أو تجديد فيتامين C وفيتامين E والجلوتاثيون، ويمكن أن يساعد في زيادة نشاط إنزيمات مضادات الأكسدة، وبالتالي حماية وإصلاح وتحسين نظام الدفاع المضاد للأكسدة في الخلايا.
استرخاء الأعصاب وتخفيف القلق
هل تشعر بالقلق أيضًا بشأن رؤية مياه الصرف النووي تدخل البحر؟
يجب أن نتعلم كيف نتخلص من هذا القلق، وإلا فإن جسدنا قد "يهزم" من قبل عواطفنا قبل أن "يهزم" من قبل الإشعاع.
كثيراً ما يقول الرجل العجوز إنه ينبغي علينا دائماً التفكير في أمر واحد أو اثنين، لا ثمانية أو تسعة. فالأمور التي لا يمكن تغييرها ليست مهمة.
في الواقع، عندما يحدث شيء ما، فإنه يكون الأمر نفسه إذا كنا خائفين، وينطبق الأمر نفسه إذا لم نكن خائفين، لذلك حاول ألا تقاومه.
لكن "الاسترخاء" ليس بالمهمة السهلة حقًا.
إذا كان بإمكانك "الاسترخاء" إذا كنت تريد "الاسترخاء"، فلن يكون هناك أشخاص "متوترون" أو "قلقون" في العالم.
لكن لا يهم، فالشاي الأخضر يمكن أن يساعدنا على "الاسترخاء".
وبشكل عام، تنتج القشرة المخية للإنسان والحيوان موجات دماغية ضعيفة للغاية، ويمكن تقسيمها إلى أربعة أنواع حسب تردداتها: موجات الدماغ ألفا، وبيتا، ودلتا، وثيتا.
يرتبط كل نوع من موجات الدماغ بالحالة العاطفية للفرد. تُمثل ألفا الاسترخاء في حالة اليقظة، وبيتا التوتر والإثارة، ودلتا النوم، وثيتا النعاس.
وقد أكدت التجارب أنه يمكن اكتشاف موجات ألفا الدماغية في القشرة المخية بعد حوالي 40 دقيقة من تناول الثيانين، وخلال عملية القياس التي تستغرق ساعة واحدة، تكون شدة موجات ألفا الدماغية متناسبة مع تركيز الثيانين في الجسم.
وهذا يدل على أن الثيانين لديه قدرات معينة على استرخاء الأعصاب ومضاد للقلق.
ولا يزال الباحثون يستكشفون بشكل أكبر قدرة الثيانين من أجل الكشف بشكل أكبر عن قدرة الثيانين من جوانب علم وظائف الأعضاء والسلوك وجوانب أخرى.
تجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي لمن يعانون من الأرق، وضعف الطحال والمعدة، وبرودة السائل المنوي، والسوائل اللزجة، شرب الشاي. يُنصح بشرب الشاي ساخنًا وخفيفًا، وليس قويًا جدًا، ولا يُشرب على معدة فارغة.
بالإضافة إلى مقاومة الإشعاع، للشاي أيضًا القدرة على تخفيف الحرارة والانزعاج، وتسكين الصداع، وهضم الطعام وتقليل تراكمه، وتسهيل التبول. إذا كنت مهتمًا، فسيخبرك ييرو عن ذلك خطوة بخطوة.
أما بالنسبة للنظام الغذائي المضاد للإشعاع، فبالإضافة إلى الشاي الأخضر، هناك أيضًا العديد من المكونات الأخرى ذات القدرات ذات الصلة، وسوف يقدمها ييرو ببطء للجميع.
العالم معقد وفوضوي للغاية، ولكن إذا لم يكن لديك أي شيء آخر في قلبك، فإن معاملة نفسك بشكل جيد هي بداية حياة مليئة بالرومانسية.
شرب الشاي هو وسيلة لعلاج نفسك بشكل جيد.
ليس لإشباع الشهية، ولا لإثارة مشاعر الشوق، ولكن فقط لتذوق والشعور باللون الأخضر والرائحة في الكأس.
أنظر إلى أطراف البراعم الخضراء الرقيقة في الماء الممتدة بلطف، مثل شروق الشمس وغروب القمر، مثل آلاف الأشجار التي تتبرعم.
ينتشر العطر الأنيق لمياه التذوق في كل مكان، مثل الزهور المتفتحة، مثل النجوم والبحر.
إذا كنت أيضًا قلقًا وخائفًا، فلماذا لا تتناول كوبًا من الشاي؟
في مساحة المعيشة الضيقة بشكل متزايد، قد يُعتبر التجول الروحي مع شرب الشاي الساخن نوعًا من المتعة.
إنه مثل صداع الكحول. عندما تستيقظ، تكون الجبال والأنهار صافية.
