أشار لين تشي تشينغ، الطبيب المعالج في قسم أمراض الكلى بمستشفى تايبيه العام للمحاربين القدامى، إلى ضرورة أن ينتبه مرضى الكلى إلى الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، وأن يتجنب مرضى ارتفاع ضغط الدم الأطعمة الغنية بالصوديوم. في مثل هذه الحالات، لم يدرك المريض أن تناول 1000 ملليغرام يوميًا، ولم يتوقع أن الإفراط في تناول هذه الكمية قد يضر بجسمه.
قال إنه عندما تتجاوز قيمة الكرياتينين في وظائف الكلى 1.5، يجب التحول إلى تناول فيتامين ب مع الصوديوم. مع ذلك، يعاني العديد من مرضى الكلى من ارتفاع ضغط الدم، لذا لا يُنصح بتناول فيتامين ب لتخفيف آلام المفاصل.
يتناول الكثيرون أقراص الكالسيوم عالية التركيز يوميًا. وأوضح لين تشي تشينغ أن الإفراط في تناولها على المدى الطويل قد يُسبب فرط كالسيوم الدم. ووفقًا لتشانغ شيانغ نينغ، أخصائية التغذية في جمعية التثقيف الصحي لمرضى السكري في جمهورية الصين، فإن تناول أكثر من 1000 ملغ من الكالسيوم يوميًا يزيد من احتمالية تكوّن الحصى لدى الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي لتكوّن الحصى، بينما تناول أكثر من 2500 ملغ يوميًا لا يُسبب الإمساك فحسب، بل يُعيق أيضًا امتصاص الحديد والزنك والمغنيسيوم.
وأشار تشانغ شيانغنينغ إلى أن الدراسات أظهرت أن الأشخاص المصابين بمرض السكري معرضون للإصابة بفشل القلب عند تناول 400 وحدة دولية من فيتامين E يوميًا؛ كما أن تناول أكثر من 1000 ملغ من فيتامين B6 سيعزز تكوين حصوات أكسالات الكالسيوم، وأن تناول أكثر من 2000 ملغ من فيتامين B6 يوميًا سيؤدي إلى تلف الأعصاب.
اقترحت تشانغ شيانغنينغ أن يكتفي عامة الناس بتناول جرعات منخفضة من الفيتامينات الشاملة كمكمل غذائي يومي، ثم تعديل نظامهم الغذائي وفقًا لحالتهم الصحية أو الأدوية التي يتناولونها. فعلى سبيل المثال، يمكن للمدمنين زيادة تناول فيتامين ج لتعويض النقص الناتج عن التدخين، ويمكن لمدمني الكحول زيادة تناول فيتامين ب1 وحمض الفوليك. أما من يتناولون مدرات البول لإنقاص الوزن أو مرضى ارتفاع ضغط الدم، فيمكنهم زيادة تناول فيتامين ب2 والزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم. وينبغي على من يتناولون أقراص المعدة لكبح حموضة المعدة تناول المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين أ وفيتامين ب1 والفوسفور.
تعليق
عندما يقرأ القراء هذا التقرير، يجدونه معقدًا للغاية. من يستطيع فهمه؟ لم تُجرَ مثل هذه الأبحاث في بلادنا منذ 5000 عام، وقد خضنا حروبًا لا تُحصى، ومات عدد لا يُحصى من الناس بسببها. ما النتيجة؟ الآن، ربع سكان العالم صينيون. هل نعتمد على الطب الغربي؟ الجميع يعرف الإجابة. لم نعتمد على الطب الغربي، بل على أبحاثنا وابتكاراتنا الدؤوبة في الطب الصيني لنحقق نتائج اليوم، ولدينا الكثير من الفساد. أحفاد أجداد بلادنا يرفضون الطب الصيني وينكرونه. هذا السلوك لا يُوصف فقط بأنه سلوك أحفاد غير جديرين، بل هو أيضًا محاولة لإبادة الجيل القادم من الشعب الصيني. أرى بوضوح أنني أستطيع... ألا تخرجون وتعترضون بشدة؟
الخلاصة: لا أفهم ما الذي يتحدث عنه. هذا الشخص لا يريد سوى جني المال. إنه جاهل. فلنأكل طعامًا تايوانيًا وصينيًا. أضمن لكم أنكم ستكونون بصحة جيدة وخاليين من الهموم.
استكشف فاكسني: أقلام الحقن | خراطيش زجاجية | أعشاب الطب الصيني التقليدي