وفقًا لدراستين طبيتين جديدتين نُشرتا في الثامن والعشرين من الشهر، فإن تناول أقراص الفيتامينات بانتظام لا يُفيد الصحة فحسب، بل قد يزيد من الوفيات أيضًا؛ إضافةً إلى ذلك، قد يُصعّب تناول منتجات الألبان قليلة الدسم الحمل على النساء. (قلتُ سابقًا إن هذا النوع من الأطعمة الغربية مُعدّ لأعدائكم. الآن اتضح أنني مُحق، ولكن ماذا عن الذين ماتوا بسببه؟ لا يُمكنك إلا أن تلوم نفسك على غبائك).
نُشرت دراسة الفيتامينات في العدد الأخير من مجلة الجمعية الطبية الأمريكية. تُبدد هذه الأبحاث الاعتقادات السابقة بأن تناول فيتامينات أ وهـ والكاروتين قد يحمي من أمراض القلب والسرطان. (الفيتامينات لا تختلف عن الموت).
بالإضافة إلى عدم وجود أي فائدة، فإن تناول أقراص الفيتامينات، سواءً كانت مفردة أو متعددة الفيتامينات، يزيد من معدل الوفيات بنسبة 5% في المتوسط. (انظر، تناول الطعام لضمان قصر حياتك).
إذا نظرنا إلى الأمر بشكل منفصل، نجد أن تناول فيتامين أ زاد من معدل الوفيات بنسبة 16%، وتناول فيتامين هـ زاد من معدل الوفيات بنسبة 4%، وتناول الكاروتين زاد من معدل الوفيات بنسبة 7%. أما بالنسبة لتناول فيتامين ج، فنتائج الدراسات متضاربة، فالبعض يقول إنه لا يزيد من معدل الوفيات، والبعض الآخر يقول إنه سواء تم تناوله بمفرده أو مع فيتامينات أخرى، فإنه يزيد من معدل الوفيات بنسبة 6%. من بين الفيتامينات، يُعد السيلينيوم (Selenium) الوحيد ذو التأثير الإيجابي، إذ يمكن أن يخفض معدل الوفيات بنسبة 10%.
أجرى علماء في مستشفى جامعة كوبنهاغن، الدنمارك، تحليلاً معمقاً لأكثر من 200 ألف شخص، وأشاروا إلى أنه لا ينبغي الاستهانة بالعواقب الصحية العامة لتناول الفيتامينات. (كنتُ أصف هذا الفيتامين بأنه عديم الفائدة وقاتل، والآن أصبحتُ على حق).
وجدت دراسة أخرى، نُشرت في مجلة "التكاثر البشري"، أن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون للوقاية من أمراض القلب والسمنة قد يُسبب عواقب سلبية على الإنجاب. (النظام الغذائي منخفض الدهون مُصنّع، لذا تناول ما هو موجود في الأطعمة الطبيعية، ولا تُغيّره).
وجدت دراسة أجرتها كلية الطب بجامعة هارفارد أن النساء اللواتي تناولن كميات طبيعية من منتجات الألبان قليلة الدسم كان لديهن معدل أعلى لفشل الحمل. ويبدو أن هذا النظام الغذائي قليل الدسم يؤثر على عملية التبويض لدى النساء، والتي تُمثل ما بين 12% و15% من مشاكل العقم. في المقابل، كان لدى النساء اللواتي تناولن نظامًا غذائيًا كامل الدسم معدلات عقم أقل بكثير بسبب مشاكل التبويض.
تعليق
لم يُجرَ هذا البحث بشكل كامل. جميع أنواع الفيتامينات ليست عديمة الفائدة فحسب، بل لم يُذكر السبب الرئيسي لتقصير عمر الإنسان بعد تناولها. دعوني أضيف الآن أن هذه الفيتامينات الضارة تُسبب الأمراض، والإفراط في تناولها يُثقل كاهل جسم الإنسان، كما يُسبب العديد من أنواع السرطان، وهو أمر لا ينبغي الإصابة به، وهذا هو السبب الحقيقي لقصر العمر.
