Наступила поздняя осень, и когда листья хурмы постепенно опадают под воздействием осенних дождей, ветви превращаются в «мир» хурмы.
На ветвях свисают многочисленные золотистые хурмы, и кажется, что между землей и небом раскинулся бескрайний оранжевый океан, колышущийся на ветру, и это настолько прекрасно, что оторвать взгляд невозможно.
Издалека пейзаж живописен и захватывает дух;
Присмотрись повнимательнее... Ты так близко, на что еще ты смотришь! Ешь! (картинка)
Употребление хурмы в золотую осень не только утоляет аппетит, но и питает организм, являясь чудесным даром природы.
Сегодня поговорим о хурме.
Вырабатывает жидкость и утоляет жажду.
В своей книге «Пищевой спектр Суйсицзю» Ван Мэнъин написала о свежей хурме следующее: «Она питает инь легких и желудка и подходит для организма, страдающего от сухости, вызванной огнем и сухостью тела».
Если у вас есть такие проблемы, как избыток инь в желудке, недостаток инь в желудке, сухость во рту, полидипсия и т. д., полезно употреблять в умеренных количествах хурму.
Всем известно, что нормальный обмен жидкостей в организме очень важен для жизнедеятельности человека.
Метаболические процессы в жидкостях организма затрагивают множество органов и тканей.
Желудок является его важной частью.
В трактате «Су Вэнь: Различные трактаты о меридианах» говорится следующее: «При питье через желудок эссенция и ци переполняют его, поднимаясь к селезенке, селезенка рассеивает эссенцию, возвращаясь в легкие, разблокируя водные каналы, опускаясь в мочевой пузырь, и вода и эссенция распространяются вокруг. Пять классических текстов идут рука об руку».
Иными словами, жидкости в нашем организме «движутся», и зачастую они находятся в состоянии динамического равновесия.
Если представить движение жидкостей в организме как разветвленную «конвейерную линию», то они «обрабатываются и транспортируются» «звено за звеном», а затем распределяются по всему телу.
Затем желудок находится выше по течению от этой «конвейерной линии».
Если на этапе "желудка" будет недостаточно жидкости в организме, переход к следующему "процессу" будет крайне затруднительным.
Хурма помогает восполнить инь желудка и облегчить такие проблемы, как сухость и жар.
Как хурме это удаётся?
Давайте снова обратим внимание на «конвейер», о котором говорилось выше.
После того как пища и напитки попадают на этот «конвейер», они должны сначала быть приняты и расщеплены желудком.
Если желудок "объявит забастовку" прямо сейчас, то этому "конвейеру" будет трудно продолжать работу.
Хурма может помочь успокоить наш проблемный желудок и заставить его продолжать работать.
Исследования показали, что определенные компоненты хурмы помогают питать клетки желудка и регулировать его пищеварительную функцию.
Что? Желудок "возобновляет работу", почему же конвейер по-прежнему не "работает"?
Обернувшись, я увидел, что мои кишки «гниют».
После того как пища и вода, содержащиеся в зернах, будут приняты и переварены в желудке, для всасывания воды и зерновых веществ необходим ряд «операций», таких как секреция в тонком кишечнике, выделение основной жидкости в тонком кишечнике и выделение основной жидкости в толстом кишечнике.
Недопустимо иметь гнилой кишечник.
К счастью, хурма также может решить эту проблему.
Исследования показывают, что хурма помогает регулировать перистальтику кишечника и улучшает его состояние.
Хурма богата пектином, который является водорастворимой пищевой клетчаткой и обладает хорошими увлажняющими свойствами для кишечника.Кроме того, исследователи обнаружили, что экстракт хурмы очень полезен для поддержания роста нормальной кишечной микрофлоры.
Когда кишечная флора нормальная, кишечник «работает без усилий» и постепенно перестает «гнить».
Если вы хотите использовать свежую хурму для утоления жажды и решения таких проблем, как сухость во рту, полидипсия и дефицит инь желудка, вы можете выбрать сладкую хурму.
Хурму можно разделить на две категории: сладкую и терпкую, в зависимости от процесса удаления терпкости из плодов.
Сладкие плоды хурмы самопроизвольно обезвоживаются на дереве и могут быть съедены после осени и зимы. Вяжущая мякоть хурмы имеет терпкий вкус и требует искусственного удаления этой мякоти перед употреблением.
Полностью сладкая хурма естественным образом и полностью устраняет терпкость, независимо от наличия в плодах семян. Ее можно чистить и есть как яблоки, груши и персики. Этот сорт хурмы хрустящий, сладкий и вкусный, без терпкого привкуса.
Способ употребления также очень прост. Его можно есть прямо так, или же измельчить в сок и запить кипяченой водой. Он очень полезен для регулирования полидипсии и сухости во рту, вызванных жаром в желудке и повреждением инь.
Противоатеросклерозное действие и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
После наступления осени и зимы жара постепенно спадает, и постепенно наступает холод.
Сменяются времена года, погода становится прохладнее, и разница температур между утром и вечером увеличивается. В это время года в кардиологических отделениях больницы, по-видимому, находится больше пациентов, чем обычно.
При низкой температуре потребление кислорода человеческим организмом выше, чем в теплую погоду. Для поддержания нормальной температуры тела кровеносные сосуды сужаются, артериальное давление повышается, а частота сердечных сокращений увеличивается, что увеличивает нагрузку на сердце.
Кроме того, в холодную погоду кровоток замедляется по сравнению с теплой. При высокой вязкости крови легко могут возникнуть такие проблемы, как образование тромбов.
Чтобы благополучно пережить холодное время года, очень важно уделять внимание защите сердечно-сосудистой системы.
Если вы заботитесь о своем здоровье с точки зрения питания, то хурму можно включить в список продуктов, которые стоит попробовать.
Ученые сравнили содержание пищевых волокон, полифенолов и минералов в хурме и яблоках и обнаружили, что содержание пищевых волокон, общего количества полифенолов, галловой кислоты, β-кумаровой кислоты, а также натрия, калия, магния, кальция, железа и марганца значительно выше, чем в яблоках. Все эти вещества оказывают важное влияние на предотвращение закупорки мозговых и коронарных артерий.
Исследователи также обнаружили, что хурма содержит определенный компонент, способный снизить риск атеросклероза в организме человека. Кроме того, хурма может подавлять окисление липопротеинов низкой плотности и снижать риск атеросклероза.
Другие исследования показали, что флавоноидные гликозиды хурмы, извлеченные из вяжущего сока хурмы, способны снижать кровяное давление, улучшать кровоток в коронарных артериях и предотвращать заболевания сердца.
Если мы хотим использовать хурму для борьбы с атеросклерозом и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, мы можем выбрать вяжущую хурму.
Вяжущее действие на кишечник и гемостаз
Согласно традиционной китайской медицине, хурма обладает вяжущим действием на кишечник и может остановить кровотечение.
При таких проблемах, как кровотечение из геморроидальных узлов, дизентерия и кровь в стуле, употребление хурмы также может быть уместным.
Современные научные исследования также подтвердили эту способность хурмы.
Исследования показывают, что активные вещества в хурме могут напрямую воздействовать на кровеносные сосуды и обладают способностью временно регулировать сужение сосудов.
Некоторые исследователи обнаружили, что хурма обладает относительно слабой способностью регулировать агрегацию тромбоцитов. Кроме того, при ранении хурма может регулировать тромбоциты и «механически» блокировать рану, останавливая кровотечение.
Язвы в полости рта
Если мы высушим хурму, то получим ингредиент в форме «пирога»: хурмовый пирог.
После того как хурма превращается в хурму, на её поверхности образуется бело-розовый иней: это иней от хурмы.
Этот крем из хурмы хорошо подходит для лечения язв в полости рта.
Особенно для пожилых людей, склонных к рецидивирующим язвам в полости рта, небольшое количество инея от хурмы часто может решить серьезные проблемы.
Рецидивирующие язвы в полости рта — очень распространенное заболевание среди заболеваний слизистой оболочки полости рта. Причина этого заболевания неясна, но его проявления весьма разнообразны. Оно может развиться независимо от возраста и пола.
После развития заболевания вы, вероятно, столкнетесь с такими проблемами, как рецидивы и периодические обострения.
Хотя язвы во рту и не кажутся смертельной проблемой, боль от них действительно очень сильная.
При появлении язв в полости рта возникает жгучая боль в области язвы, независимо от того, едите вы или пьёте. То, что для обычных людей было «удовольствием», теперь стало «пыткой».
Ещё более тревожно, если это случается с пожилыми людьми.
У пожилых людей, как правило, замедлен метаболизм, снижена функциональность тканей и органов, а также ослаблен иммунитет. Поэтому степень кератоза слизистой оболочки полости рта низкая, слизистая оболочка истончается, а язвы склонны к труднозаживлению.
Кроме того, у пожилых людей могут быть и другие проблемы со здоровьем, и им следует пересмотреть свой режим приема лекарств. Столкнувшись с таким видом рецидивирующих язв в полости рта, патогенез которых еще не ясен, они действительно бессильны.
Наличие инея на хурме прекрасно решает эту проблему.
Что касается лечения рецидивирующих язв в полости рта заморозками хурмы, медицинский персонал провел соответствующую клиническую проверку.
Исследовать
Медицинский персонал случайным образом разделил более 100 пожилых людей на две группы: одна группа получала лечение заморозкой хурмы, а другая группа — контрольный препарат.
Результаты показали, что более чем у 95% пациентов, получавших лечение заморозками хурмы, наблюдалось улучшение состояния.
Через день после местного применения средства «Заморозка хурмы» боль уменьшилась. Признаков спонтанной боли, кроме как при прикосновении, не наблюдалось, а площадь язвы уменьшилась. Через два дня после местного применения боль почти исчезла, а площадь язвы продолжала уменьшаться.
использование
Конкретное применение следующее:
Возьмите необходимое количество инея с хурмы, измельчите его в мелкий порошок и отложите в сторону.
Перед применением крема из хурмы прополощите рот небольшим количеством соленой воды, чтобы очистить слизистую оболочку пораженных участков полости рта.
Нанесите на пораженный участок слой крема «Хурма» толщиной около 1 мм, площадь которого должна быть немного больше поверхности язвы. Оставьте крем на поврежденной слизистой оболочке на 30-60 минут, 3-5 раз в день, и используйте в течение 3-7 дней.
Хотя хурма и полезна, не стоит жадничать.
Знаете, есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание при употреблении хурмы в пищу.
Например, при употреблении хурмы старайтесь не есть ее с продуктами с высоким содержанием белка, такими как крабы, чтобы избежать образования «желудочных камней».
В «Сборнике лекарственных растений» говорится: «Хурму не следует употреблять в пищу с крабами, так как это может вызвать боли в животе и диарею»."
Есть еще несколько моментов, на которые стоит обратить внимание. Иру уже говорил вам об этом раньше, но вы можете не очень хорошо это помнить, поэтому Иру повторит это еще раз.
На что следует обратить внимание при употреблении хурмы в пищу:
1. Не будьте жадными и не ешьте слишком много, принимайте всего 1-2 таблетки в день.
2. Не следует есть хурму натощак или с кожурой.
3. Не рекомендуется употреблять его с крабами, сладким картофелем и морепродуктами.
4. Людям с диабетом не следует его употреблять.
5. Людям со слабой селезенкой и желудком не следует его употреблять.
6. Пациентам с малярией, а также тем, кто страдает гастритом, повышенной кислотностью, выраженным расширением желудка, желудочным кровотечением или обструкцией, следует избегать приема пищи или есть ее в меньшем количестве.
7. Людям с кашлем, вызванным внешними факторами, а также с кашлем, сопровождающимся внутренним скоплением мокроты и влаги, не следует употреблять этот продукт.
На что следует обратить внимание при употреблении хурмы в пищу~
Нежная и сочная мякоть хурмы скользит по кончику языка, а мгновенный взрыв сладости поражает Иру до глубины души.
В полубессознательном состоянии Иру словно попала в чудесный мир, где словами невозможно выразить свои чувства.
Насколько хватает глаз, перед нами предстает целое море хурмовых деревьев.
Иру, похоже, стояла на палитре и случайно пролила оранжево-красную краску из ведра.
Ветер игриво поднял горсть и нанес ее на восток, а затем слегка на запад. В мгновение ока оранжево-красный цвет пропитал горы и воду. Это было невероятно красиво.
Когда сладость достигла её желудка, Иру постепенно пришла в себя и поняла, что вкусная еда может перенести нас в тысячи гор и рек, не покидая дома.
Питайтесь три раза в день и путешествуйте по тысячам рек и гор.
Хорошо питайтесь, сохраняйте спокойствие вечером и не падайте духом в холод, чтобы каждый обычный день был полон радости.
Ознакомьтесь с продукцией Faxne: