Дует холодный ветер, приближается зима, и холод становится сильнее.
В мгновение ока все слои леса окрасились и исчезли в тенях редких деревьев, наполнив взгляд чувством запустения.
Северный ветер дует то туда, то сюда, холодно и прохладно. Тысячи семей сушат вещи для зимнего хранения.
Растительность увядает, и все постепенно переходит в стадию «сбора урожая» и «укрытия».
Существует старая поговорка: «Человек и природа соответствуют друг другу и следуют природе». Заботясь о своём организме, мы также должны принимать меры в соответствии с текущими условиями и уделять внимание здоровью почек.
Сегодня давайте поговорим об орехах, полезных для почек: грецких орехах.
Тонизирующая и укрепляющая почки эссенция
Зимой из-за блокирования влияния Ян Ци обмен веществ в организме относительно замедляется.
Как и на фабрике, при высокой производственной мощности предложение может поддерживаться, и сколько бы заказов ни поступало, его можно без опасений принять. Когда производственные мощности сокращаются, столкнувшись с огромным спросом, компания неизбежно не справится с ситуацией.
При низком обмене веществ организм часто невольно ощущает себя «неспособным делать то, что ему хочется».
В это время становится очевидной зависимость организма от «первой силы» жизни. В процессе адаптации к изменениям окружающей среды регуляция многих функций организма требует участия «первой силы».
И этой «движущей силой» являются почки.
Согласно традиционной китайской медицине, почки являются основой человеческого организма, и значительная часть энергии и тепла человеческого тела исходит именно от почек.
Именно благодаря этому почки могут «выходить на первый план», когда нам это необходимо, помогая нам регулировать работу нашего организма и противостоять сильному холоду.
В конце концов, зимой всё-таки холодно. Если не предпринимать надлежащих мер по профилактике простуды, очень легко заболеть из-за простуды.
Кроме того, сейчас свирепствуют различные вирусы и бактерии, и вы можете быть «заражены», если не будете осторожны.
Если вы заболели из-за холода, он легко повредит Ян Ци в организме и израсходует Ян Ци в почках.
Это просто порочный круг.
Если с самого начала уделять внимание здоровью почек, это поможет предотвратить простуду. Кроме того, профилактика простудных заболеваний способствует питанию почек, формируя тем самым благоприятный цикл.
Зимой для питания почек можно использовать теплые и тонизирующие ингредиенты.
Грецкие орехи — хороший помощник.
Боль в пояснице и слабость в ногах
С точки зрения традиционной китайской медицины грецкие орехи являются важным лекарственным средством для питания печени и почек, укрепления мышц и костей, а также помогают облегчить боли в спине, ногах, мышцах и костях.
Питая почки, он также укрепляет зубы и волосы.
С точки зрения современного питания эта способность грецких орехов неотделима от содержания в них высококачественного белка.
Белок грецкого ореха – это высококачественный натуральный белок. Содержание сырого протеина в ядрах грецкого ореха обычно составляет около 15%. Он состоит в основном из четырёх видов белков: глютена, глобулина, альбумина и проламина. Их содержание составляет 70,11% и 70,11% от общего содержания белка в грецких орехах соответственно.
Белок грецкого ореха богат питательными веществами и содержит более десяти видов аминокислот, в том числе восемь, которые организм человека не может синтезировать самостоятельно. Среди них выделяются глутаминовая кислота и аргинин, большинство из которых относятся к гидрофобным и кислым аминокислотам.
Мы все знаем, что каким бы полезным ни был белок, содержащийся в пище, он будет бесполезен, если он не может быть усвоен организмом человека.
Белок, содержащийся в грецких орехах, легко переваривается и усваивается организмом человека.
Некоторые ученые использовали трипсин, химотрипсин и пепсин для проведения экспериментов по гидролизу белка грецкого ореха in vitro и обнаружили, что эти ферменты могут гидролизовать глютен в белке грецкого ореха в полипептиды с меньшей относительной молекулярной массой в течение десяти минут.
Другими словами, белок грецкого ореха имеет высокую усвояемость и коэффициент чистого протеина, что позволяет говорить о том, что это очень высококачественный растительный белок.
Прием белковых добавок также улучшит выносливость организма.
Некоторые люди подсознательно ощущают, что их ноги и ступни постоянно слабы, и им кажется, что они не могут удержаться на ногах, сделав несколько шагов. Столкнувшись с этой проблемой, можно также съесть немного грецких орехов.
Исследования показали, что белок грецкого ореха может снижать уровень молочной кислоты и азота мочевины в крови, а также повышать уровень мышечного и печеночного гликогена, что указывает на то, что белок грецкого ореха обладает определенной способностью бороться с усталостью.
Кроме того, пептиды грецкого ореха также могут способствовать восстановлению после утомления и повышению физической силы.
Укрепляют сперму и уменьшают мочеиспускание
В традиционной китайской медицине считается, что ядра грецкого ореха восполняют энергию ци и ян, питают почки, укрепляют эссенцию и уменьшают мочеиспускание. Они подходят для лечения таких симптомов, как частое мочеиспускание, импотенция и скользкая сперма, вызванных недостатком энергии ци почек.
С точки зрения современной науки, грецкие орехи способны укреплять почки и печень, поскольку содержат большое количество аргинина, а также способны регулировать симптомы, связанные с сексуальной дисфункцией.
Исследователи провели интервенцию в рационе питания, включающем употребление грецких орехов, среди более чем ста взрослых мужчин. Через двенадцать недель подвижность сперматозоидов, их подвижность и морфология улучшились.
Натуральное «мозговое золото»
В общественном мнении грецкие орехи известны как «природное мозговое золото».
Некоторые считают, что грецкие орехи могут питать мозг, поскольку они похожи на «мозги» и относятся к категории «ищущих подобное для подобного», «берущих образы из подобного» и «дополняющих формы формами».
Не будем обсуждать, научно ли это утверждение. Не вызывает сомнений то, что способность грецких орехов питать мозг научно доказана.
Независимо от того, являетесь ли вы молодым работником умственного труда или пожилым человеком, вы можете употреблять грецкие орехи для укрепления своего здоровья.
Грецкие орехи не только улучшают мозговое кровообращение и повышают работоспособность мозга, но и полезны для нервов головного мозга, помогая повысить жизнеспособность клеток и улучшить работу нервов головного мозга.
Исследования показали, что экстракт грецкого ореха может ингибировать перекисное окисление ненасыщенных жирных кислот в клеточных мембранах с образованием перекисных липидов, тем самым стабилизируя клеточные мембраны.
Фосфолипиды в грецких орехах способны повышать жизнеспособность клеток, стимулировать кроветворение в костном мозге, улучшать работу мозговых нервов и повышать сопротивляемость организма болезням.
Жир грецкого ореха богат линолевой и линоленовой кислотами. Эти ненасыщенные жирные кислоты являются основными структурными жирами клеток мозговой ткани; цинк, содержащийся в грецких орехах, является одним из ключевых компонентов гипофиза. Достаточное количество линолевой и линоленовой кислот также способствует разрушению стенок кровеносных сосудов. Загрязнения, образующиеся в процессе внутреннего метаболизма, очищают кровь и обеспечивают приток свежей крови к мозгу, тем самым улучшая его физиологические функции.
Фосфолипиды, содержащиеся в грецких орехах, обладают способностью питать мозг и являются одними из основных веществ для метаболизма нервных клеток.Глутаминовая кислота, содержащаяся в ядрах грецкого ореха, может способствовать синтезу гамма-аминомасляной кислоты в организме человека, тем самым снижая уровень аммиака в крови и стимулируя дыхание клеток мозга.
Людям среднего и пожилого возраста, страдающим расстройствами сна и неврастенией, также полезно употреблять в пищу грецкие орехи в разумных количествах.
Современные исследования показали, что снижение уровня мелатонина может привести к таким проблемам, как нарушения сна и системные расстройства.
Грецкие орехи являются одним из природных источников мелатонина.
Исследования в области клинического питания показали, что после употребления определенного количества грецких орехов в крови увеличивается содержание мелатонина и усиливается антиоксидантная активность.
То есть, правильное употребление грецких орехов может помочь поддерживать уровень мелатонина в нашем организме на относительно молодом уровне, успокоить и отрегулировать нервную систему, улучшить функции и конституцию организма, а также замедлить процесс старения.
Сердечно-сосудистая помощь
Зимой холодно, а разница температур внутри и снаружи помещения велика. Если у вас хронические сердечно-сосудистые заболевания и цереброваскулярные заболевания, вам следует уделять больше внимания уходу за собой.
Употребление грецких орехов в пищу в разумных количествах поможет поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и сосудов головного мозга.
Исследования показывают, что употребление грецких орехов может снизить заболеваемость ишемической болезнью сердца.
Учёные однажды провели такой эксперимент. Они отобрали определённое количество взрослых, регулярно употреблявших грецкие орехи в разумных количествах. Через восемь недель уровень холестерина у испытуемых снизился на 4%, а уровень холестерина липопротеинов низкой плотности – на 6%.
Был проведен еще один эксперимент, в котором были сформированы экспериментальная группа, в рацион которой входили грецкие орехи, и контрольная группа, в рацион которой грецкие орехи не добавлялись. Через четыре недели, по сравнению с контрольной группой, уровень холестерина, липопротеинов низкой плотности и триглицеридов снизился.
Эти исследования подтвердили, что разумное употребление некоторых видов грецких орехов может способствовать улучшению липидного фона крови человека.
Исследования показывают, что масло грецкого ореха богато ненасыщенными жирными кислотами, особенно мононенасыщенными, содержание которых составляет около 60–70%. Диета, богатая мононенасыщенными жирными кислотами, может предотвратить ишемическую болезнь сердца, одновременно повышая уровень холестерина липопротеинов высокой плотности и снижая уровень глицерина.
Другими словами, грецкие орехи оказывают положительное влияние на профилактику сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.
Знания о потреблении грецких орехов
Некоторые могут задаться вопросом: «Разве так сложно есть грецкие орехи? Это всего лишь грецкий орех. Какие знания ты можешь получить? Просто купи его и съешь!»
На самом деле существуют некоторые «ноу-хау» относительно употребления грецких орехов.
Например, к грецким орехам относятся пекан и орех с бумажной корой.
Если вы просто хотите питать свой мозг с помощью грецких орехов, подойдет любой из них; но если вы хотите питать почки, лучшим выбором будет пекан.
Другим примером является вопрос о том, следует ли снимать или оставлять тонкую коричневую кожицу на поверхности ядер грецких орехов при употреблении в пищу.
Если у вас есть проблемы с кашлем и астмой, и кашель и астма вызваны простудой легких или легочной и почечной недостаточностью, не рекомендуется чистить грецкие орехи перед употреблением их в пищу.
В китайской медицине грецкие орехи часто используют при лечении простуды.
Знаменитый врач Чжан Баосюнь в свое время познакомил всех с супом широкого спектра применения «Суп пяти тигров», в состав которого входят грецкие орехи.
Наступила осень и зима. Под воздействием перепадов температур многих беспокоит проблема простуды.
Возможно, все начинается с простуды, но поскольку во время простуды сопротивляемость организма ослабевает, вирусы и микоплазмы могут легко «воспользоваться ситуацией» и затем развиться в «пневмонию», что по-настоящему страшно.
Несколько дней назад друг Иру, врач, всё ещё сокрушался, что к нему поступил пациент. Он не знал об этом, пока не проверил. Но когда проверил, был шокирован. Молодец, у него было сразу несколько инфекций, включая вирусы и микоплазму. В такой ситуации пациент испытывает особый дискомфорт, и врачу очень сложно его контролировать.
Если вы не хотите дойти до этой точки, вам придется «не допускать холода» с самого начала.
Что делать, если я хочу предотвратить простуду, но не могу принять лекарства заранее?
Суп уху — один из самых простых методов профилактики в семье.
Суп из пяти тигров
Возьмите два ядра грецкого ореха, пять граммов семян кунжута, два грамма зелёного чая, три ломтика имбиря и девять бобов маша. Залейте водой и варите вместе. Кипятите около трёх минут.
В супе Уху нет необходимости чистить ядра грецких орехов.
Если у вас проблемы с запорами и вам необходимо облегчить дефекацию, лучше очистить грецкие орехи перед употреблением в пищу.
Если ни одно из вышеперечисленных условий не подходит, кожу можно не трогать. В конце концов, в ней содержатся определённые питательные вещества.
Стоит отметить, что, несмотря на пользу грецких орехов, их не стоит есть слишком много. В среднем, достаточно двух-трёх штук в день.
Его не следует принимать тем, у кого наблюдается накопление тепла в мокроте-огне, дефицит инь, чрезмерный огонь или постоянная диарея.
О мерах предосторожности при употреблении грецких орехов и о разнице между пеканами и орехами с бумажной корой Йиру рассказывал вам в предыдущих статьях. Заинтересованные друзья могут перейти по ссылке ниже, чтобы узнать больше.
→ Грецкие орехи в старинных книгах — пекан ←
Грецкий орех, твердая и шершавая скорлупа, чистое и нежное ядро.
У нас, людей, такое сильное чувство контраста отсутствует.
Гладкость жизни заставила нас облачиться в «жесткую» оболочку, но наше чистое и нежное сердце никогда не терялось.
Возможно, именно эта внешняя жесткость защищает нашу внутреннюю мягкость.
Пусть после тысяч плаваний мы по-прежнему чувствуем романтику дождя, снега, ветра и мороза.
В занятости есть радость, в отдыхе есть вкус, нет мыслей и заблуждений и есть свобода.
Натуральное «золото мозга» — хороший помощник для восполнения Ян Ци зимой!
К tianke • 0 комментарии • 8 минута чтения