Пшенная каша в таком виде питательна и полезна.

Просо — древняя и ценная зерновая культура с богатой историей и высоким статусом в Китае. Будучи одним из древнейших злаков, выращиваемых и употребляемых в пищу в мире, просо не только обладает богатой питательной ценностью, но и выражает глубокие чувства людей к родной земле.

Просо выглядит как золотисто-жёлтые, пухлые и круглые крупинки. При варке пшено источает яркий аромат и приобретает особый, неповторимый вкус. Будь то каша, тушёный суп, приготовление риса на пару или выпечка, пшено может придать пище неповторимый вкус и аромат.

Пшено не только вкусно, но и богато множеством питательных веществ. Оно богато белками, жирами, пищевыми волокнами, витаминами группы B, витамином E и другими веществами, что очень полезно для здоровья. Пищевые волокна в пшене способствуют нормальной работе пищеварительной системы, витамины группы B полезны для нервной системы и обмена веществ, а витамин E обладает антиоксидантным действием и помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами.

Просо занимает важное место в рационе китайцев. Варят ли на севере кашу или пекут паровые булочки, а на юге пекут выпечку, просо играет важную роль. Как в сельской местности, так и в городах, просо часто встречается на столах и считается большинством людей полезным, недорогим и вкусным продуктом.

Помимо того, что просо является основным продуктом питания, его также можно использовать для приготовления множества вкусных гарниров, таких как пшенная каша, рисовые лепешки, пшенные чипсы и т. д. Эти продукты из проса не только вкусные, но и питательные, что делает их одними из любимых блюд в повседневной жизни людей.

Пшено — настоящее сокровище. Очень важно правильно его есть. В сочетании с варёным пшеном оно станет ещё питательнее. Не забудьте его сохранить.

1. Просо + яблоко + ямс

2. Пшено + морковь + кукуруза

3. Пшено + грецкие орехи + арахис

4. Пшено + тыква + красные финики

5. Пшено + красная фасоль + красные финики

6. Просо + тремелла + сахарный песок

Добавьте кипяток и варите до загустения. Этот суп бодрит, возбуждает аппетит и богат питательными веществами.