Поговорим о знаменитом рецепте супа Гуйчжи на протяжении веков.

Я не говорил с вами об этом супе Гуйчжи, потому что этот рецепт слишком многозначен, и о нём сложно говорить. Сейчас я думаю, что, в любом случае, это делается для популяризации знаний китайской медицины, чтобы нам не пришлось спрашивать о подробностях. Давайте говорить медленно и делиться. Повторите это несколько раз!

В «Трактате о лихорадочных заболеваниях», написанном мудрецом-медиком Чжан Чжунцзином, отвар гуйчжи является первым рецептом. Этот рецепт содержит множество идей для лечения болезней и указан первым. Видно, что Чжан Чжунцзин также придавал ему большое значение. Более поздние поколения даже называли его первым рецептом от брюшного тифа.

Так в чём же секрет этой формулы? Какое отношение она имеет к нам?

Давайте взглянем на оригинальный текст «Трактата о лихорадочных заболеваниях» Чжан Чжунцзина!

Статья 12: «Тайян ударяет, ян колеблется, инь слабеет, ян колеблется, тепло спонтанно; Господь».
Статья 13: «Болезнь Тайян, головная боль и лихорадка, потливость и плохой газ – отвар Гуйчжи является основным средством».

Некоторые друзья не знакомы с древнекитайским языком, и у них голова закружится, когда они это увидят. Не беда, мы разберём это современным языком для всех!

Прежде всего, следует прояснить следующее: в обычных условиях отвар Гуйчжи является начальной стадией лечения внешнего ветра и холода. Чжан Чжунцзин подчёркивал, что это «солнечная болезнь». Мин, Шаоян, Тайинь, Шаоинь, Цзюэинь. Это шаблон, который Чжан Чжунцзин дал нам на примере брюшного тифа, описывая шесть линий защиты человеческого организма от внешнего воздействия, и солнце – первая из них.

Конечно, отвар Гуйчжи применяется и при лечении многих других заболеваний, но, как правило, при лечении экзогенного ветра и холода отвар Гуйчжи чаще всего используют на начальной стадии, когда внешние возбудители находятся на поверхности тела.

Итак, надеюсь, все обратят внимание на эти несколько симптомов, которые являются диалектическими моментами освоения отвара Гуйчжи. Прежде всего, первое, на что следует обратить внимание, — это «потливость».

Экзогенный патогенный фактор, на который воздействует отвар Гуйчжи, – это недостаток праведности. Мы называем это «синдромом внешнего дефицита». Кроме того, существует ещё один вид «внешнего проявления», который доминирует в отваре Махуан: праведность и борьба, а именно: высокая температура и отсутствие пота.

Это «потение» является для нас ключом к суждению о том, является ли это синдромом отвара Гуйчжи. На самом деле, такой человек потеет не только при воздействии экзогенных патогенных факторов, но и часто спонтанно потеет даже в обычное время.

Мы часто говорим о физическом состоянии. Существует тип конституции, называемый дефицитом ци. У таких людей всегда бледный цвет лица, слабые конечности, низкий голос, умственная усталость, слабые селезёнка и желудок, одышка после небольшой физической нагрузки, а затем и спонтанное потоотделение.

Давайте посмотрим, у вас обычно дефицит ци, и вы сильно потеете. Затем, как только вы чувствуете ветер, холод и вторжение внешнего зла, организму необходимо организовать сопротивление, и ци и кровь начинают течь. В это время у вас возникает лихорадка. Чжан Чжунцзин описал, что в это время Ян колеблется, а Инь слабеет. Такое состояние ци и крови, характерное для ускоренного бега, положительно и колеблется, так что же насчёт Инь и слабости? Чжан Чжунцзин сказал, что люди со слабым Инь потеют спонтанно. Слабый Инь в это время обусловлен не недостатком Инь, а слабой способностью контролировать Инь. Если силы сдерживания недостаточно, пот теряет контроль и вытекает непрерывно. Это «потливость» при синдроме отвара Гуйчжи.

Таким образом, отваром Гуйчжи лечат, прежде всего, пациентов со слабой селезенкой и желудком, недостатком праведности и, кроме того, инфицированных экзогенными патогенами.

Затем следует обратить внимание на симптомы: «сильный пот» и «сильный ветер». Это симптом страха перед холодом и ветром после того, как мы перенесли холодный ветер. Это распространённый признак экзогенного холодного ветра, поэтому мы не будем его обсуждать.

Кроме того, упомянутый симптом – «носовой свист и рвота». Многие считают, что это чихание – чихание. Это чихание. Чжан Чжунцзин из династии Хань может написать слово «чихание» напрямую. Этот храп на самом деле является состоянием заложенности носа. Когда носовая полость заблокирована, в ней скапливается слизь. Иногда мы чувствуем заложенность, а иногда прикладываем усилие к задней стенке носовой полости и выдыхаем воздух, пытаясь открыть проход. При этом слышится резкий хрип. Если вы внимательно ощутите это состояние при простуде, вы узнаете это состояние. Когда я учился, я простудился и постоянно слышал этот звук, и тогда я вдруг понял, что Чжан Чжунцзин говорил о храпе, который является состоянием заложенности носовой полости и скопления носовой слизи.

Так называемая рвота означает, что носовая полость в этот момент не гладкая, и горло, соединенное с носовой полостью, также испытывает дискомфорт. Это часто происходит при экзогенной простуде.

Итак, давайте ещё раз обсудим, как должен выглядеть язык в это время? Из-за этого дефицита ци на нём часто видны следы от зубов, язык становится толстым и большим, налёт белый, и он, как правило, обложен. Цвет языка должен быть бледным, а не ярко-красным.

Пульс в это время должен быть плавающим, а давление слабым.

Итак, какие же лекарства входят в состав отвара Гуйчжи?

На самом деле это очень просто и я написал это всем.

Три лиана веточек кассии, три лиана корня белого пиона, два лиана жареной солодки, три лиана имбиря, двенадцать кусочков ююбы.

Вот размер порции от Чжан Чжунцзина. Я обычно использую следующее количество: 30 граммов веточек кассии, 30 граммов корня белого пиона, 20 граммов жареной солодки, пять ломтиков имбиря и семь кусочков зизифуса.

Однако следует отметить, что я не выпил всё сразу после того, как закончилось кипячение. Количество, указанное Чжан Чжунцзином, я выпил не сразу, а понемногу. Пока я немного вспотел, следующее лекарство я не смог выпить.

Оригинальный текст, написанный Чжан Чжунцзином, выглядит следующим образом:

«Возьмите семь литров воды, вскипятите три литра на медленном огне, слейте осадок, подготовьте к холодной температуре, примите один литр некоторое время, а оставшийся литр горячей кашицы выпейте маленькими глотками, чтобы усилить действие лекарства. Похоже, что тем, кто потеет, будет лучше, но не позволяйте ей капать, как вода, болезнь не будет излечена. Если вы потеете за один прием, болезнь ухудшится. Прекратите принимать после того, как прекратите, вам не нужно использовать дозу. Если вы не потеете, примите еще по предыдущей схеме. Если вы не потеете, примите позже. В течение короткого периода времени примите три дозы примерно за полдня. Если вы серьезно больны, принимайте один день и одну ночь, наблюдая за состоянием каждую неделю. После приема одной дозы, если симптомы не исчезнут, примите еще. Если вы не потеете, примите еще две или три дозы. Сырое и холодное, липкое и скользкое, мясная лапша, пять специй, вино, сыр и неприятные запахи запрещены».

Этот отрывок очень важен, поскольку содержит множество идей, и последующие поколения практикующих китайскую медицину почерпнули из него множество истин. Давайте немного поговорим:

01 Прежде всего, после того как столько лекарств закипело, не стоит выпивать их все, а сначала выпить небольшую часть и посмотреть, потеете ли вы.Если вы немного потеете, это означает, что ци и кровь циркулируют равномерно. Если ци и кровь циркулируют равномерно, это означает, что это эффективная доза вашего лекарства, и вам не нужно принимать следующие лекарства. Чжан Чжунцзин сказал: «Не нужно принимать все лекарства». Затем, если вы не потеете, выпейте оставшуюся небольшую порцию, и так далее, пока не потеете. Вот тут-то и вступает в дело наука традиционной китайской медицины. Такое применение при лечении внешних чрезвычайных ситуаций позволяет пациентам принимать дозу, которая идеально подходит для их организма и эффективна, поэтому мы должны восхищаться мудростью древних!

02 Затем, самое важное в этом супе Гуйчжи — выпить тарелку горячей каши после приема лекарства.

Это самое блестящее место. Что лечит отвар Гуйчжи? Его основная задача — регулировать дисбаланс внутренних органов. Он питает селезёнку и желудок. По словам Чжан Чжунцзина, это «усиливает целебную силу». С одной стороны, он использует тепло горячей каши для рассеивания холода, а с другой — энергию злаков для питания селезёнки и желудка.

03. Теплое укрытие. После приема такого лекарства не следует обдувать холодным ветром, лучше всего лечь, укрывшись одеялом. Некоторые специалисты китайской медицины считают, что даже лучше прикрыть лицо, чтобы оно могло пропотеть. Мой опыт показывает, что в это время тело улучшается и сохраняется тепло. Кроме того, основная функция укрытия лица — согревание носа. Пока нос в тепле, он легче потеет, поскольку нос также является органом, чувствительным к температуре.

В это время можно надеть что-нибудь лишнее, главное, чтобы не продуло ветром. Крайне нежелательно выходить на улицу после употребления лечебного отвара.

04Ещё один момент, который стоит отметить, — не потеть обильно, а слегка. Лёгкое потоотделение означает беспрепятственное движение ци и крови, а также гармонию инь и ян. Лёгкое потоотделение — это лишь результат. Мы потеем не ради пота. В этот момент главное противоречие заключается в том, что праведности пациента недостаточно, ян колеблется, а инь слабеет, и инь и ян, иньвэй, не находятся в гармонии. Если же дело только в потоотделении, не лучше ли использовать эфедру? Поэтому Чжан Чжунцзин сказал: «Не позволяйте ей течь, как воде, и болезнь никогда не будет излечена».

05 Табу. Чжан Чжунцзин сказал: «Запрещено есть холодную, липкую, мясную лапшу, пять специй, винный сыр и неприятные запахи».

Здесь сырая и холодная пища должна быть табуирована, потому что она повлияет на функцию селезенки и желудка. Именно Чжан Чжунцзин последующие поколения обратили внимание на этот вопрос. Скользкая, многие люди не обращают на это внимания. На самом деле, липкая пища очень вредна. Некоторые практикующие китайскую медицину даже считают, что липкая пища может привести ко многим болезням. Я слышал такие аргументы, и некоторые пациенты ответили. Согласно этому утверждению, я больше никогда не буду есть это. После того, как я придерживаюсь пищи, моему телу стало намного лучше. Я думаю, это в основном потому, что люди со слабой селезенкой и желудком не способны транспортировать и преобразовывать. Пациенты с синдромом отвара Гуйчжи в основном имеют слабые селезенку и желудок. Конечно, липкая пища препятствует транспортировке и преобразованию, поэтому им не следует ее есть.

Что касается лапши с мясом, её можно есть в обычное время, но не слишком много в это время, главным образом, чтобы помочь справиться с сыростью. Конечно, я думаю, вам не помешает есть паровые булочки, которые относятся к влажной лапше. Что касается мяса, то, конечно, его в это время следует есть легко. Употребление мяса не только увеличит нагрузку на селезёнку и желудок, уменьшит количество мокроты и создаст сырость, но и жирная пища будет препятствовать усвоению лекарств, поэтому не стоит есть слишком много жирной пищи.

Пять специй относятся ко всем видам острой и пряной пищи. В прошлом даосы считали лук-порей, зелёный лук (сяэ), чеснок, синцюй, кориандр и другие пять специй постной пищей, а практикующие использовали мелкий чеснок, чеснок и другие пять специй, которые постятся. В это время энергия ян пациента уже витает, но энергия инь ещё слаба. Пять специй влияют на циркуляцию ци и крови, нарушая их гармонию. Тем, кто действительно внимателен, следует избегать этой пищи.

Слова Чжан Чжунцзина о «вине, сыре, аромате и т. д.» на самом деле относятся главным образом к ферментированной пище, ферментированным продуктам, и большинство из них находятся в тени и прохладе. Даже вино эпохи Чжан Чжунцзина не похоже на современный алкоголь. Ферментированное вещество высушивается и ферментируется под палящим солнцем. Брожение требует влажности и тени, поэтому оно обладает природой тени. В наши дни многие люди с дефицитом Ян испытывают холод и боль в желудке после употребления йогурта. Вот почему.

Конечно, мы обычно можем есть ферментированную пищу, но людям со слабой селезенкой и желудком, когда они чувствуют внешние заболевания, следует обратить на нее внимание, и лучше избегать ее употребления.

Выше приведены меры предосторожности, предложенные Чжан Чжунцзином при применении отвара «Гуйчжи». Впоследствии, согласно этим данным, последующие поколения китайской медицины расширили различные табу, связанные с применением китайских лекарств. При лечении внешних заболеваний необходимо учитывать меры предосторожности, предложенные Чжан Чжунцзином. Истина, изложенная Чжаном Чжунцзином, на самом деле весьма глубока, я лишь кратко изложил её, и каждый может поразмыслить над ней и объяснить.

Говоря об этом, я рассказал только о способе приёма отвара Гуйчжи. Что касается лекарственных средств, входящих в состав отвара Гуйчжи, для чего они нужны? Каков их эффект, почему столь несколько простых лекарств могут вылечить болезнь? Почему говорят, что применение отвара Гуйчжи выходит далеко за рамки лечения внешних заболеваний? Вопросов так много, что я не смогу обсудить всё в одной статье. Мы поговорим с вами позже, пожалуйста, следите за следующими статьями!