В настоящее время китайская медицина становится все более популярной, но когда вы берете домой пакетик китайских трав, как правильно их заваривать и употреблять? Давайте поговорим об этом.
01 Сосуд для кипячения лекарств
Прежде всего, нам нужно выбрать хороший инструмент для отвара. Теперь некоторых друзей это не особо волнует. Неправильно кипятить китайское лекарство в алюминиевых кастрюлях, которые обычно используются для приготовления пищи. Вообще говоря, китайскую медицину нельзя готовить в металлической посуде, поскольку различные металлические компоненты, содержащиеся в металлической посуде, будут с ними взаимодействовать. Ингредиенты некоторых традиционных китайских лекарств вызывают химические реакции, и некоторые содержащиеся в них тяжелые металлы после выделения поглощаются человеческим организмом, что влияет на здоровье человеческого организма. Помните, что вы не можете использовать эмалированную кастрюлю для кипячения китайских лекарств, поскольку в процессе кипячения лекарств в эмалированной посуде также выделяются химические вещества, поэтому для приготовления китайских лекарств лучше всего использовать кастрюлю или медицинскую кастрюлю. Обычно в магазинах китайской медицины продаются горшки с лекарствами. Да, он стоит более десяти юаней за штуку, он не дорогой и продается в продуктовых магазинах. Однако некоторые друзья обнаружат, что медицинская кастрюля протечет, когда она начнет готовиться, почему это ? Оказывается, в аптечках, обожженных грязью, есть некоторые щели. Традиционный метод — перед первым использованием прокипятить кукурузную муку в кастрюле с лекарством. После кипячения щели в емкости с лекарством закроются. Если вы используете запеканку для приготовления лекарства, не забудьте вначале использовать сильный огонь, иначе запеканка треснет. Сначала используйте слабый огонь, а затем увеличьте огневую мощь соответствующим образом после того, как запеканка полностью нагреется.
02 Порядок кипячения лекарства
Перед тем, как кипятить лекарство, необходимо замочить лекарство в воде примерно на полчаса, чтобы выкипело больше действующих веществ, в противном случае после лекарство кипятится, вы убедитесь, что внутренняя часть многих лекарств (например, кокоса Poria) все еще сухая. Конечно, это было потрачено впустую.
При кипячении лекарства необходимо сначала обратить внимание на то, варится ли оно в первую очередь по назначению врача. В традиционной китайской медицине некоторые лекарства, такие как: сырой киль, сырая устрица, панцирь черепахи, панцирь черепахи, магнит, сырой гипс и другие активные ингредиенты, трудно отваривать. Поэтому его нужно предварительно отварить. Обычно в аптеках вам дадут одну упаковку. Вам необходимо варить их в кастрюле с лекарством более получаса, прежде чем добавлять другие лекарства.
В традиционной китайской медицине есть специальные препараты, например, аконитум. Этот препарат обладает определенной токсичностью. Основным токсичным компонентом является аконитин. Этот токсичный компонент разрушится при кипячении около часа. Обязательно сначала кипятите его около получаса, затем добавьте другие лекарства и варите еще полчаса, чтобы его можно было варить целый час. Если дозировка большая, лучше кипятить до тех пор, пока аконит не почувствуется во рту и не будет ощущаться онемение.
Кроме того, существуют такие лекарства, как почва Цзаоксин, потому что для нейтрализации зла необходимо принять ее густой и чистый аромат, поэтому традиционный метод китайской медицины состоит в том, чтобы сначала вскипятить воду, а затем отфильтровать ее. лекарство высыхает, и используйте его, чтобы выпарить воду, используемую для отвара других лекарств.
Некоторые лекарства необходимо добавить позже, например, Хуосян, Пэйлан, Байкоурен, Амомум и другие ароматические лекарства. Их летучие вещества легко рассеиваются, поэтому их нужно принимать, когда лекарство готовится к кипячению. Положите его в лекарство и отваривайте примерно четыре-пять минут.
Иногда необходимо учитывать способ отвара в зависимости от состояния. Например, у некоторых пациентов с простудой наблюдается внешний холод и внутренний жар, поэтому мой опыт состоит в том, чтобы отваривать лекарства, которые снимают внутренний жар, такие как шлемник байкальский, форзиция, двойной цветок и сырой гипс. Когда отвар будет готов, положите в лекарство лекарства для облегчения внешнего холода, например, листья хурмы и зеленый лук, затем сразу выключите огонь и дайте ему потушиться в течение пяти минут. Намного лучше.
Некоторые лекарства, такие как девясил, тальк и т. д., поскольку их остатки могут раздражать пищеварительный тракт, поэтому их нужно завернуть в ткань, а затем положить в кастрюлю для жарки.
В прошлом существовали некоторые традиционные методы отвара, такие как Люйсан для устранения жары и сырости, завернутый в свежие листья лотоса, а затем обжаренный в лекарствах, что имело лучший лечебный эффект, но сейчас мало кто это делает.
Раньше свежий корень тростника использовался для кипячения воды, а затем эта вода использовалась для кипячения жаропонижающих и детоксицирующих лекарств, чтобы очищающая сила была сильнее, но теперь из-за сохранения свежих лекарств это проблема, лекарства так почти никто не кипятит. Я слышал, что в некоторых аптеках начали продавать свежий корень тростника в вакуумной упаковке, и это хороший знак.
03Тепло и время варки лекарства
При приготовлении лекарства соблюдайте принцип варки лекарства на сильном огне и отваривания лекарства на медленном огне. Варить его на сильном огне нельзя, иначе он быстро высохнет.
Традиционная китайская медицина считает, что продолжительность варки лекарства зависит от локализации заболевания. Если болезнь расположена на нижней конфорке, ее нужно варить подольше, чтобы лекарство стало более густым на вкус и утонуло. Если болезнь локализуется на верхней конфорке, варить ее нужно меньшее время. , особенно когда экзогенное зло находится в меридиане легких и требует облегчения, лекарство обычно кипятят сразу после того, как закипела кастрюля, и «аромат сильный».
Если это обычная традиционная китайская медицина, ее обычно сначала кипятят в течение 20 минут, затем отфильтровывают миску с лечебным соком, затем добавляют воду, кипятят еще 15 минут, затем отфильтровывают миску с Лекарственный сок, добавьте воды, кипятите еще 15 минут, а затем отфильтруйте. Одну миску смеси, а затем три миски смеси смешали, а затем нагрели, ее можно пить. В приготовленном таким образом лекарстве есть ингредиенты, которые можно варить 20 минут, и ингредиенты, которые можно варить десятки минут. , поэтому он более всеобъемлющий.
04Время и способ приема лекарства
После того, как лекарство сварено, его также очень грамотно выпить. В клинической практике врачи встречаются со многими пациентами, которые спрашивают, когда пить китайское лекарство. На самом деле, это полностью зависит от состояния пациента.
Очень мало пациентов имеют аллергию на определенные виды лекарств. Когда мы читаем медицинские статьи, мы обнаруживаем, что часто встречаются сообщения об аллергии. Хотя это бывает очень редко, это похоже на анестетики в западной медицине. Определенная часть людей должна быть аллергиком. Это особенность препарата, но на это надо обратить внимание. Поэтому я предлагаю каждому при приеме препарата попробовать выпить первый препарат. Например, если надо выпить чашку, выпейте треть. Если проблем нет, то выпейте оставшиеся две трети. Если проблем нет, то пейте по обычной дозировке. Это то, на что следует обратить внимание каждому, кто принимает лекарства.
Обычно я напоминаю об этом каждому пациенту, особенно если в лекарстве есть препараты от насекомых, поскольку у многих людей аллергия на аллопротеины, поэтому следует делать специальные напоминания.
В нормальных обстоятельствах важно пить китайское лекарство перед завтраком и после ужина, но это лишь общий принцип. Традиционная китайская медицина считает, что если вы принимаете тонизирующие китайские лекарства, особенно китайские лекарства, которые действуют на меридиан почек, лучше всего принимать их перед едой, чтобы лекарство могло попасть непосредственно в нижнюю часть ожога. Принимайте после еды для большей эффективности.
Однако время приема лекарства также следует корректировать в соответствии с собственным опытом пациента. Например, некоторые пациенты чувствуют дискомфорт после приема традиционных китайских лекарств, поэтому они могут принимать их после еды, чтобы уменьшить стимуляцию желудочно-кишечного тракта. Как правило, не рекомендуется принимать его после еды. Примите лекарство сразу, желательно через полчаса.
В клинической практике китайская медицина обобщила и еще несколько практических методов приема лекарств. Например, лучше всего принимать лекарства, тонизирующие Ян, утром или утром, чтобы лекарства могли играть большую роль, используя преимущества утреннего роста волос Ян в человеческом организме; Лекарства для питания инь можно принимать днем или вечером, поскольку организм человека использует энергию инь ночью; тогда как лекарства для успокоения нервов лучше всего принимать вечером перед сном, чтобы эффект был лучше.
Кроме того, существует также метод приема лекарств в зависимости от силы и падения меридиана человека. Например, Е Тяньши, врач династии Цин, говорил: «Лекарство для меридиана почек следует принимать утром», поскольку традиционная китайская медицина считает, что раннее утро — это время, когда меридиан почек наиболее слаб. Он получит вдвое больший результат, прилагая вдвое меньше усилий; а лекарство для устранения сердечного огня лучше всего принимать в полдень, потому что в это время наступает сезон сердечного меридиана, и лекарство может непосредственно погасить сердечный огонь; Лекарство для активизации селезенки можно принимать вечером, поскольку ци меридиана селезенки и желудка в это время наиболее слабая, тонизирующий эффект лучше.
В то же время китайская медицина также уделяет внимание корректировке способа приема лекарств в зависимости от состояния пациента. Например, если пациент принимает лекарство от диареи, то это зависит от состояния диареи пациента. Если в стуле больного нет поноса, то продолжайте прием. Если у вас диарея, необходимо вовремя корректировать дозировку. В классическом «Трактате о лихорадочных заболеваниях» традиционной китайской медицины предписан прием отвара Дачэнци. Праведность.
Однако некоторые лекарства нельзя принимать дважды в день. Например, если состояние неотложное, его необходимо принимать часто. В древних медицинских книгах часто записано, что лекарство в это время следует варить в большой кастрюле и часто принимать в любое время; При заболеваниях лучший способ приема лекарства — часто глотать, то есть пить маленькими глотками, затем некоторое время подержать во рту, а затем медленно проглотить.
Кроме того, очень важны диетические табу при приеме традиционной китайской медицины. При правильном обращении это может даже помочь традиционной китайской медицине повысить ее эффективность. После этого выпейте немного горячей каши, которая поможет организму выработать ци желудка и избавиться от злых духов.
Поэтому после приема традиционной китайской медицины лучше придерживаться легкой диеты и избегать употребления жирных сливок, рыбы и мяса, поскольку эти факторы будут влиять на всасывание лекарств, а также пить немного пшенной каши, каши из ямса. , и т. д. может помочь ци желудка организма быстро восстановиться.
Кроме того, друзей больше всего беспокоит, можно ли одновременно принимать китайскую и западную медицину. Фактически, некоторые ингредиенты китайской медицины вступают в химические реакции с западной медициной, например, препараты железа от железодефицитной анемии, ферментные препараты от расстройства желудка, жаропонижающие анальгетики, содержащие аминопирин и другие ингредиенты, а также некоторые лекарства от сердечно-сосудистых заболеваний, такие как препараты наперстянки и т. д., не следует принимать вместе с традиционной китайской медициной, поскольку эти ингредиенты склонны вступать в реакцию с танинами (róu) в некоторых традиционных китайских лекарствах, влиять на лечебный эффект и даже выделять вредные вещества. Поскольку каждое китайское лекарство имеет десятки или даже сотни химических компонентов, до сих пор неясно, какие западные лекарства вступят с ним в реакцию. Поэтому наше предложение таково: лучше всего принимать китайские и западные лекарства с интервалом не менее одного часа.
Похоже, что отвары и приемы традиционной китайской медицины по-прежнему очень специфичны. Вы можете проконсультироваться с врачом в любой момент при посещении врача, чтобы узнать о подходящем для вас способе приема лекарства.
как готовить и принимать китайские лекарства, покупая их домой?
Автор tianke • 0 комментарии • 7 минута чтения