Для того, чтобы у всех был хороший год, когда можно было есть всласть и «не срываться», в последние дни мы последовательно знакомим вас с чаем, снеками, овощами и китайскими патентованными лекарствами, которые могут помочь нам переваривать пищу. и накапливать. Однако после Праздника Весны Мы можем приготовить слишком много видов новогодних товаров, поэтому сегодня очередь фруктов!
Эти фрукты для пищеварения и регулирования ци давно записаны древними, и мы познакомим их с ними. по одному.
В первую очередь грейпфрут.
Помело — цитрусовое дерево семейства Рутовые, которое выращивают на юге реки Янцзы в Китае и в странах Юго-Восточной Азии.
В «Сборнике Материи медики · Отдел фруктов» записано: «Помело, Шимин Минтяо, Хугань, Цзычэн, Чжулуань; запах кислый, холодный и нетоксичный; в основном используется для пищеварения, отравления алкоголем. и неприятный запах изо рта в желудке."
Традиционная китайская медицина считает, что грейпфрут холоден по своей природе, имеет кисло-сладкий вкус и возвращается в меридиан легких и желудка. И он может «вылечить неприятный запах изо рта у пьющих и вылечить беременных женщин, которые не хотят есть и у которых слабый рот».
Современные медицинские исследования показали, что мякоть помело богата витамином С и инсулиноподобными ингредиентами, поэтому она способствует снижению уровня сахара в крови и жира в крови, снижению веса и улучшению красоты кожи. Регулярное употребление оказывает вспомогательный терапевтический эффект при таких заболеваниях, как гипертония, диабет и атеросклероз.
Мы используем кожуру и мякоть помело и добавляем мед, чтобы приготовить сладкий и вкусный медовый чай из помело. Употребление его после еды может помочь нам переварить пищу. Юн Шао в будущем постарается показать вам, как приготовить чай с медом и помело.
Кроме того, кожуру грейпфрута можно использовать и для принятия ванн. Он богат эфирными маслами. Его варят в супе и добавляют в воду для ванны. Он не только украшает кожу, но и предотвращает укусы комаров, поскольку комары не любят запах грейпфрута. Кожуру грейпфрута также можно использовать в качестве дезодоранта для холодильника. Юнь Шао лично проверил это. Очищенную кожуру грейпфрута положите прямо в угол холодильника. Через некоторое время вы обнаружите, что запутанные и непередаваемые запахи в холодильнике бесследно исчезли.
Аромат кожуры помело описывали еще древние. В произведении поэта династии Тан Ван Чанлина «Сэнд Вэй Эр» в начале упоминается: «Пьяное прощание с ароматом апельсинов и помело в Цзянлоу, и речной ветер приносит дождь в лодку." В это время на банкете и в воздухе стоял свежий аромат апельсина и помело, какая теплая и элегантная атмосфера!
Поэтому кожура помело так хороша, когда мы едим помело в будущее, не выбрасывайте его, а используйте с пользой.
Юнь Шао пошел в супермаркет и сфотографировал грейпфрут. Сегодня китайский Новый год, а в супермаркете так много людей!
Второй фрукт — бергамот.
Бергамот — это плод бергамота, растения семейства Рутовые. Поскольку плодолистики плодов при созревании отделяются, они образуют тонкие и изогнутые лепестки, как и многие пальцы, поэтому их называют бергамотами. В основном производится в Сычуани, Гуандуне и других южных регионах моей страны.
В «Сборнике фруктового отдела Materia Medica» бергамот называется цитроном (jǔyuán): «цитрон, название выпуска цитрон, бергамот. Запах (кожи) резкий, кислый, нетоксичный. Вскипятите вино и пейте для лечения мокроты и кашля. Отвар — для лечения сердечной боли."
Бергамот — это фрукт, имеющий один и тот же источник лекарств и продуктов питания. Впервые оно было зарегистрировано в «Материи Медика Южного Юньнани».
Бергамот имеет теплый по своей природе, острый, горький и кислый вкус и возвращается в меридианы печени, селезенки, желудка и легких. Он успокаивает печень и регулирует ци, гармонизирует желудок и облегчает боль, высушивает сырость и растворяет мокроту. Поскольку бергамот острый и рыхлый, имеет горький вкус и оказывает катарсис, он хорошо успокаивает печень и снимает депрессию, стимулирует ци и облегчает боль, а также может лечить застой ци печени и желудка, распирающую боль в груди и ипохондрию. Бергамот входит в меридиан селезенки и желудка, может регулировать ци и облегчать боль, лечить застой ци в селезенке и желудке, полноту в эпигастральной полости, рвоту из-за недостатка еды, а также оказывает очевидное лечебное воздействие на расстройства желудка, вздутие живота.
Кроме того, бергамот имеет высокую декоративную ценность. Его цветы белые и ароматные. После плодоношения он может сохраняться 3, 4 месяца или даже дольше, поэтому очень подходит для украшения дома и свежего воздуха. На юге, когда люди празднуют Новый год, они также решают купить несколько растений бергамота и разместить их дома, чтобы создать праздничную атмосферу. Кроме того, среди подруг популярно использование эфирных масел, среди которых эфирное масло бергамота очень хорошо влияет на красоту и красоту.
Помело и бергамот, кумкваты, апельсины и другие фрукты также оказывают аналогичное воздействие на пищеварение и регуляцию ци. Они очень подходят членам семьи во время китайского Нового года.
Стоит напомнить всем, что растения Рутовые, такие как грейпфрут и бергамот, содержат вещество под названием фуран (фунан) кумарин. Согласно исследованиям, это будет мешать метаболизму лекарств в печени, поэтому при приеме лекарств лучше не есть такие фрукты.
Итак, наша сегодняшняя задача — добавить к новогодним товарам грейпфрутовый или медово-цитронный чай, бергамот, кумкват и другие фрукты. Давайте действовать!
Серия незаменимых новогодних продуктов: Фрукты для пищеварения и облегчения ци
Автор tianke • 0 комментарии • 4 минута чтения