ملخص: سرطان المعدة هو ورم شائع نسبيا في الجهاز الهضمي. ووفقا للإحصاءات ذات الصلة، فإن معدل الإصابة بسرطان المعدة يحتل المرتبة الرابعة في العالم، وبلدي منطقة ترتفع فيها الإصابة بسرطان المعدة في العالم. يحتل معدل الوفيات بسبب سرطان المعدة المرتبة الأولى في العالم.
سرطان المعدة هو ورم شائع نسبيا في الجهاز الهضمي. ووفقا للإحصاءات ذات الصلة، فإن معدل الإصابة بسرطان المعدة يحتل المرتبة الرابعة في العالم، وبلدي منطقة ترتفع فيها الإصابة بسرطان المعدة في العالم، كما أن معدل الوفيات بسرطان المعدة يحتل المرتبة الأولى في العالم. لا يزال سرطان المعدة هو السبب الرئيسي الثاني للوفاة بالسرطان.
حتى الآن، لا يزال الاستئصال الجراحي هو الطريقة الأكثر أهمية لعلاج سرطان المعدة، ولكن معظم المرضى يكونون بالفعل في المراحل المتوسطة والمتقدمة عندما يكونون تم تشخيصه. في هذا الوقت، يكون التأثير العلاجي لعملية جراحية واحدة محدودًا للغاية، ويجب إجراء بعض العلاج الشامل. في السنوات الأخيرة، ومع التحسين المستمر لتقنيات العلاج، تمت أيضًا دراسة العلاج المساعد لسرطان المعدة على نطاق واسع. والغرض منه هو تحسين معدل البقاء على قيد الحياة للمرضى. فيما يلي سنقدم أولاً وصفة علاجية مساعدة بسيطة وسهلة لسرطان المعدة.
[المواد] 100 جرام من الصبار الطازج، 100 جرام من لحم البقر.
[طريقة التحضير] اغسل الصبار الطازج أولاً، قم بإزالة أشواك الصبار، ثم قطعها إلى شرائح، ثم قطعها إلى قطع صغيرة، ثم وضعها جانباً. اغسل لحم البقر، وقطعه إلى شرائح أو قطع صغيرة، ثم ضعه في وعاء، وأضف إليه نبيذ الطبخ، والملح المكرر، والنشا الرطب، واخلطه جيدًا، وامسكه بالتساوي وحجمه، واتركه جانبًا. ضعي المقلاة على النار وأضيفي الزيت النباتي وسخنيه إلى درجة حرارة 60%، ثم أضيفي البصل الأخضر المفروم والزنجبيل المفروم وقلبي في المقلاة. بعد إطلاق العطر، أضف قطع اللحم البقري (أو شرائح اللحم البقري) واقليها. عندما يُقلى اللحم البقري حتى ينضج تقريبًا، يُضاف الصبار المقطع، ويُقلى على نار عالية، وتُضاف صلصة الصويا، والسكر البني، وغلوتامات أحادية الصوديوم، ويُمزج المزيج بالتساوي، ويُمزج مع النشا الرطب لترقيق الجورجون، ويُقدم.
[كيفية تناول الطعام] كطبق جانبي، تناوله حسب الرغبة، وتناول لحم البقر، وامضغ الصبار.
[الفعالية] مضاد للسرطان ومسكن للألم، ومغذي للنقص، ويعزز الدورة الدموية. هذه الوصفة الغذائية مناسبة لأنواع مختلفة من سرطان المعدة، ولها تأثير علاجي مساعد جيد على سرطان المعدة مع ألم وخز ركود الدم.
[التقييم] الصبار له طعم مر وبارد، يمكنه القضاء على الطعم الأول. أعراض الأشرار المختلفة. ووفقا للتقارير ذات الصلة، تحتوي سيقان وأوراق الصبار على مكونات نشطة من ترايتيربينويدات، وتم إعطاء المستخلصات المركبة من الصبار وجذور الفاصوليا الجبلية للفئران المصابة بالأورام المزروعة بشكل مستمر، مما أدى إلى تحسن كبير في معدل بقاء الفئران على قيد الحياة. أفيد في الصين أن طهي جذر الصبار مع بطن لحم الخنزير يمكن أن يساعد في علاج آلام سرطان المعدة وأمراض أخرى.