سيقول بعض الأصدقاء بالتأكيد: "انسَ الأمر، لا تفكر في كيفية قضاء بقية الوقت، فكر أولاً في كيفية العيش حتى تبلغ من العمر مائة عام! هذا أكثر عملية!"
حسنًا، نعم، أسهل شيء يمكننا تخيله هو كيف نستمتع به إذا كان لدي مليون يوان، والموضوع الأكثر عملية هو: كيف نكسب مليون يوان؟
لذلك، استمر البحث حول المعمرين لفترة طويلة. يحاول العلماء فهم سبب شعور معظمنا بالإرهاق عند بلوغنا سن السبعين أو الثمانين، بينما لا يزال بعض الناس يتمتعون بصحة جيدة بعد أن عاشوا أكثر من مائة عام؟
ما هي العوامل التي تجعل هؤلاء المعمرين مذهلين للغاية؟
حسنًا، دعونا نلخص الأمر بالبحث، ربما فات الأوان الآن لنحذو حذوهم؟!
العامل الأول: العوامل النفسية للشخصية.
سيسأل البعض: "دكتور لو، أنت لا تحاول الترويج لمحتوى تغذية القلب، وتستخدم هذا لخداعنا؟"
أصدقائي الأعزاء، هذا غير صحيح. هذه نتيجة بحث أجراه باحثون. من خلال دراسة المعمرين، تبيّن أن الغالبية العظمى منهم يتمتعون بعقلية منفتحة، وروح مرحة، وتفاؤل، وهدوء. معظم هؤلاء المعمرين في الصين ينحدرون من المناطق الريفية ولم يتلقوا تعليمًا عاليًا، لكنهم جميعًا يتمتعون بقدرة جيدة نسبيًا على التكيف النفسي والتعامل مع الأمور بهدوء. بعضهم مرّ بمآسٍ في حياته، كفقدان الأبناء والأزواج، وغيرهم. لكنهم سرعان ما تجاوزوا أحزانهم واستأنفوا حياتهم. هذا النوع من "التخلي" هو سرّ شفائهم الذاتي. لذا، فالأمر صحيح، فالطريق إلى التعافي يكمن في الناس.
أحياناً، أثناء تفقدي للريف، كنت أرى معمرين نحيلين يجمعون الحطب ويطبخون بهدوء، وشعرت أنهم يبدون كممارسين حقيقيين.
في الوقت نفسه، يتمتع هؤلاء المعمرون بسعادة غامرة وكرم ضيافة كبير، ويعود ذلك تحديداً إلى طيبة قلوبهم التي تمنحهم الطمأنينة. أعتقد أن هذا الطمأنينة هو سر طول أعمارهم.
كان القدماء يعتقدون أنه فقط في هذا الهدوء والفراغ، دون ركود، يمكن أن يكون تدفق الطاقة والدم غير معاق، وأن الطاقة الحقيقية ستزول في النهاية عند بلوغ سن المئة.
أحد أهم الأسباب التي تجعل معظمنا لا يتجاوز سن المئة هو أننا منغمسون في ملذاتنا، ولدينا رغبات عظيمة، ونأمل أن نكون الأكبر والأقوى، وأن نترك أفضل سمعة، وأن ندير أكبر الأعمال، وأن نجني أكبر قدر من المال، وأن نتباهى أمام أكبر عدد من الناس، باختصار، كل شخص لديه ظل من الشرق الذي لا يقهر في قلبه، لكن الواقع دائماً ضدنا.
ونتيجة لذلك، وبسبب هذا التشابك، فإن طاقة الكبد غير مريحة، ناهيك عن أن الشخص يبلغ من العمر مائة عام، بل وحتى سبعين أو ثمانين عامًا، فإنه لا يزال مريضًا.
لا يسعني إلا استخدام هذه الكلمات لوصف المشاكل الجسدية التي تسببها المشاعر: نتائج عديدة وفورية، وليست سعيدة على الإطلاق، مثل الظل.
لذا، علينا أن نتعلم، ونُهذّب طريقة تفكيرنا، ونرى جوهر العالم بوضوح. مع أن بعض سمات كبار السن فطرية، إلا أنها لا تخلو تمامًا من آثار التعليم المكتسب. وفي أقوالهم غالبًا، تكمن في الواقع العديد من الحقائق البسيطة عن القدر والحياة.
العامل الثاني لطول العمر: عوامل التغذية الغذائية.
معظم المعمرين في المناطق التي تشهد طول عمر في بر الصين الرئيسي يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية والدهون والبروتين الحيواني، مع الإكثار من الخضراوات. أما في شينجيانغ، فيختلف النظام الغذائي قليلًا، حيث تكثر اللحوم ومنتجات الألبان.ومع ذلك، فإن اللحم هو في الغالب لحم ضأن يُدفئ الطحال والكلى، والحليب هو في الغالب زبادي. عندما ذهبت إلى شينجيانغ للاستكشاف، كان الشعور الأبرز هو أن زباديهم شديد الحموضة، وهو ليس من الأطعمة التي نتناولها. زبادينا حلو في الغالب، بينما زباديهم يكاد يخلو من الحلاوة وحامض جدًا. بعد تناول نصف وعاء، شعرت بحموضة شديدة لدرجة أنني كدت أفقد أسناني. يُعتقد أن هذا مفيد جدًا لتحسين البكتيريا المعوية. مؤخرًا، انتشر مقال على الإنترنت يقول إن الزبادي هو أكبر عملية احتيال في هذا القرن. أعتقد أن هذا المقال قد يكون له دوافع خفية. يُؤكل الزبادي في أماكن كثيرة حول العالم، وليس نتيجة لترويج العلماء له، ولكنه له تاريخ طويل. بالإضافة إلى ذلك، يتناول المعمرون في شينجيانغ غالبًا الحبوب الكاملة والبطيخ والفواكه الطازجة، وهو أيضًا عامل صحي.
تُعرف مدينة باما في مقاطعة غوانغشي بأنها موطن المعمرين في العالم. يتميز طعام المعمرين في باما بخفته الشديدة. في الماضي، كان ذلك يعود أساسًا إلى فقرهم وعدم قدرتهم على تناول اللحوم. تعتمد المدينة بشكل رئيسي على زيوت بذور الشاي وبذور القنب، ويُعد زيت القنب من الزيوت المميزة جدًا. عندما كنتُ أدرس الدكتوراه، اتصلتُ بمصنع زيت القنب هناك لأشتري بعضًا منه. فأجابني مدير المصنع: "لا ننتج سوى ألفي طن سنويًا، ويشتريها اليابانيون كلها بأسعار مرتفعة، وليس لدينا فائض للبيع في السوق المحلي".
تشير التقديرات الحالية إلى ازدياد أعداد نباتات القنب، وأصبح زيت القنب متوفراً في الأسواق. ويُعدّ هذا الزيت مفيداً بشكل خاص للجهاز القلبي الوعائي.
لكن هذا لا يعني أن كبار السن يعيشون لفترة أطول فقط إذا كانوا نباتيين. فقد رأينا أيضاً العديد من كبار السن المعمرين الذين يتناولون اللحوم، بل إن بعضهم يفضل لحم الخنزير المطهو ببطء، ويتناولونه بشكل شبه يومي.
وجدتُ قاعدةً مفادها: حتى لو تناولتَ اللحوم يوميًا، فإن حافظتَ على نحافةٍ ملحوظة، فهذا يعني أن لديك طاقةً كافية، وأن الطحال والمعدة قادران على هضم اللحوم وتحويلها، وأنها لم تُصبح عبئًا عليك، وهذا أمرٌ وارد. أما كبار السن الذين يتناولون اللحوم بكثرة، فهم في الغالب نحيفون جدًا، وهذه قاعدةٌ عامة. فتناول اللحوم بكثرة سيؤدي إلى زيادة الوزن، وفي النهاية ستُصبح بدينًا. ويصعب توقع حياةٍ طويلةٍ لهم، لأن نقص الحيوية، وعدم القدرة على الهضم والهضم، وزيادة البلغم والرطوبة، كلها عوامل تُفاقم ضعفهم.
المعمرون في الغالب نحيفون ونادراً ما يكونون بدينين.
إضافةً إلى ذلك، وفيما يتعلق بموطن المعمرين، وجدت دراسة أجريت على المعمرين في روغاو، نانتونغ، جيانغسو، أن 66% منهم يشربون الكحول يوميًا، ولكن بكميات قليلة، ومعظمهم يشربون نبيذ الأرز ونبيذ الأرز من جنوب نهر اليانغتسي. وهذا أيضًا ما يُسهم في الحفاظ على تدفق الطاقة والدم. معظم المدن التي يبلغ عمر سكانها مئة عام هي مناطق ريفية، لكن نانتونغ روغاو مدينة تستحق الدراسة.
العامل الثالث لطول العمر: عامل ممارسة التمارين الرياضية.
أظهرت الدراسة أن المعمرين يصرّون على العمل الزراعي لفترات طويلة. ففي العديد من المحافظات والمناطق ذاتية الحكم، يمارس 90% منهم أعمالاً يدوية طوال العام. على سبيل المثال، يحافظ المعمرون في باما على عادة القيام بالأعمال المنزلية على مدار السنة. وقد وجد العديد من الباحثين أن منازل المعمرين نظيفة ومرتبة، بل إن بعضهم يقطع الحطب ويطبخ بنفسه. لا تستهينوا بأهمية قطع الحطب، ففي منطقة باما، تتشابك الجبال والسهول. فإذا انشغلنا بتسلق الجبال وقطع الحطب، فسنعاني على الأرجح!
من ناحية أخرى، أصبحنا الآن نستخدم السيارة عندما نخرج، والمصعد عندما نصعد إلى الطابق العلوي، ونادراً ما نمارس الرياضة.بهذه الطريقة، كيف يمكن أن يكون تدفق الطاقة الحيوية والدم غير معاق؟
العامل الرابع لطول العمر: عوامل البيئة المعيشية.
معظم المناطق المشهورة بطول العمر في بلادي تتميز ببيئة طبيعية خلابة، وأمطار غزيرة، ودرجات حرارة مناسبة، ونسبة عالية من أيونات الأكسجين السالبة في الهواء. على سبيل المثال، تحتوي مدينة باما على أكثر من 20,000 أيون أكسجين سالب لكل سنتيمتر مكعب من الهواء، بينما لا تعاني مدننا الشمالية إلا من الضباب الدخاني. وتضم هاينان العديد من المدن الشهيرة بطول العمر. ووفقًا للدراسة، فإن الأزواج الذين يتمتعون بأطول متوسط عمر في الصين يعيشون حياة طويلة، ونصفهم من العشرة الأوائل يعيشون في هاينان. والسبب الرئيسي هو وجود الجبال الخضراء والمياه الصافية والهواء النقي. فالبيئة النظيفة مفيدة لصحة الإنسان وطول عمره، وهي بمثابة "كنز صحي" طبيعي.
قرأتُ مؤخراً مقالاً لأحد الخبراء، يقول فيه إنّ الشمال مفيدٌ لطول العمر، بينما الجنوب حارٌّ وتتدفق فيه الدماء بسرعة، ما يُسرّع الشيخوخة. لا أعتقد أنّ هذا صحيح، لأنّ أطول المعمّرين هم باما في غوانغشي، وتشنغماي في هاينان، ووزيشان، وجميعهم في جنوب الصين.
إضافةً إلى الهواء والماء، تُعدّ عوامل الأرض أكثر أهمية. لقد اطلعتُ على دراسات يابانية حول المناطق التي تشهد ارتفاعًا في متوسط العمر في بلدي، بل وقمتُ بتحليل جميع العناصر النزرة في التربة. واتضح أن تربة هذه المناطق مميزة. في الواقع، هذا صحيح. فقد أظهرت الدراسات أن تربة ومصادر المياه في مدن المعمرين غنية بالعناصر النزرة مثل السيلينيوم والمنغنيز والزنك والحديد. ولذلك، تحتوي الحبوب والخضراوات المنتجة هنا على نسبة أعلى من العناصر النزرة مقارنةً بالمناطق الأخرى، وقد استفاد السكان المحليون كثيرًا من تناولها على مدار العام.
العامل الخامس: الوراثة.
أظهرت الدراسات أن المعمرين يميلون إلى التجمع في عائلات، وفي بعض العائلات تكون جميع الأخوات معمرات. هذا السبب لا يمكن تقليده، لأنه خارج عن إرادتنا.
في الواقع، يمكن تلخيص عوامل طول العمر على النحو التالي: عيش حياة بسيطة، وتناول طعام بسيط، وممارسة المزيد من الأنشطة للحفاظ على تدفق الطاقة والدم، والعيش في مكان ذي بيئة جيدة.
لكن هل نستطيع فعل ذلك؟ أستطيع أن أقول بصدق أننا رأينا وسمعنا الكثير، ومعرفتنا واسعة للغاية، ورغباتنا متأججة منذ زمن. ليس من السهل التخلي عن الماضي وعيش حياة بسيطة.
معظم ما أراه الآن يتعلق بزيادة وزني، وهناك عدد قليل جداً من الأشخاص الذين يقومون بعملية إنقاص الوزن.
حسنًا، سأبدأ بالكتابة هنا. لقد زرت تشنغماي، مسقط رأس المعمرين في هاينان، والمناظر الطبيعية هناك في غاية الجمال. أتيحت لي الفرصة لأكتب عنها للجميع!
استكشف منتجات فاكسني: أقلام الحقن | خراطيش زجاجية | أعشاب الطب الصيني التقليدي