هناك الكثير من الأشياء الرائعة حول الحساء الساخن والحامض على الطاولة!

في أحد الأيام، عندما كنت أفكر في صعود وهبوط آلية تشي، فكرت فجأة في الحساء الساخن والحامض الذي نتناوله كثيرًا، وسأتحدث إليك اليوم.

في تاريخ الطب الصيني، كان الأطباء القدماء يفكرون في كيفية تحقيق أقصى قدر من الفعالية وكيفية تنظيم جسم الإنسان بشكل أساسي. كل شخص لديه أفكار مختلفة، لذلك هناك العديد من المدارس الفكرية. من بينها، تكييف الطحال والمعدة هو جزء مهم.

يجب أن يكون Li Dongyuan أحد مؤسسي هذه المدرسة. في ذلك الوقت، تعلم لي دونغيوان من معلمه تشانغ يوان يوان. أسس Zhang Yuanyuan مدرسة Yisui. اهتمت هذه المدرسة بالطحال والمعدة، وسميت فيما بعد "ملك الطب".

قبل ذلك، في الإطار النظري للطب الصيني التقليدي، تمت مناقشة جميع جوانب الجسم فعليًا، لكن لي دونغيوان هو الذي أكد على أهمية الطحال والمعدة وكتب كتابًا مشهورًا "في الطحال" والمعدة".

هناك مقولة في الطب الصيني التقليدي تسمى "الكلى هي الأساس الفطري للإنسان، والطحال والمعدة هما مصدر الكيمياء الحيوية المكتسبة". هذه الكلى الفطرية موروثة من الوالدين. في الواقع، يتم تحديد موهبة الشخص بشكل أساسي عند ولادته. كيف ننمو لاحقًا، المفتاح هو النظر إلى الطحال والمعدة، لأن المصدر المادي لنمونا المكتسب يتم امتصاصه بشكل أساسي من الطحال والمعدة.

لذلك، يمكن لأي شخص أن يتخيل مدى أهمية هذه المدرسة النظرية. بالمعنى الدقيق للكلمة، أنا أؤمن أيضًا بهذه المدرسة النظرية.

في جسم الإنسان الجزء العلوي هو اليانغ والجزء السفلي هو يين، وهو ما يتوافق مع الطبيعة. ينخفض ​​​​يانغ تشي ويصعد يين تشي، مما يشكل صعودًا وهبوطًا في تشي البشري. إذا نظرت إلى مخطط باغوا، ستجد أن السمكة البيضاء التي تمثل يانغ يجب أن يكون رأسها للأسفل، والسمكة السوداء التي تمثل يين يجب أن يكون رأسها للأعلى. هذا هو السبب.

بين الين واليانغ يوجد تشي الأوسط. هذا تشي الأوسط هو الطحال والمعدة، التي تنتمي إلى الأرض، والأرض في المركز.

هذا ما أولىه هوانغ يوانيو، الطبيب في أسرة تشينغ، اهتمامًا خاصًا. في أعماله المكتوبة طوال حياته، يمكننا أن نرى أنه أكد بشكل خاص على الوظيفة المحورية للطحال والمعدة. كان يعتقد أنه إذا كان الطحال والمعدة ضعيفين، فإن حركة تشي للشخص بأكمله سترتفع وتنخفض. المشكلة هي أنه إذا لم يتم هزيمة تشي الأوسط، فإن جسم الإنسان سيكون مليئا بالحيوية. إذا كان الطحال والمعدة ضعيفين، فسوف يفيض الماء وستكون التربة رطبة، وسيكون تشي الأوسط ناقصًا، وسيكون تشي والدم ناقصين، وستظهر أمراض مختلفة. لذلك، يبدأ علاج هوانغ يوانيو للأمراض في الغالب بتنظيم الطحال والمعدة، بحيث يمكن نقل التربة الوسطى لجسم الإنسان بشكل جيد، وسيعود الصعود والهبوط إلى طبيعته، ثم سيكون تشي والدم ممتلئين، سيتم تنظيم خطوط الطول، وسوف يختفي المرض.

دعني أقدم لك مثالًا أولاً.

هذا شاب وجدني عن طريق صديق وأخبرني عن حالته عندما لم يكن هناك أحد.

اتضح أنه بدأ ممارسة العادة السرية عندما كان في المدرسة الإعدادية. وربما تعرض لبعض الأمور الإباحية في ذلك الوقت، وكانت النتيجة خارجة عن السيطرة. لفترة من الوقت، كان يتناوله كل يوم تقريبًا. بهذه الطريقة، عندما كان صغيرا، جاءت المشكلة. وجد أن جسدي بدأ في حالة من الفوضى، على سبيل المثال: القوة البدنية ليست جيدة، القليل من التمارين الرياضية تجعلني أتعرق بغزارة، ألهث، لا أبدو كشاب في العشرينيات من عمره؛ الجسم كله غير متساوٍ، وغالبًا ما أشعر بالبرد في الخصر والساقين، لكن الجزء العلوي من الجسم أشعر بالغضب دائمًا، وغالبًا ما أعاني من تقرحات في الفم؛ أنا دائمًا في مزاج سيئ، مضطرب، مضطرب، غير قادر على التركيز، وأشعر بالارتباك عند التفكير في المشكلات؛ لدي رغبة جنسية قوية ولكن وظيفتي ليست جيدة، وبالكاد أستطيع إكمال حياتي الجنسية مع صديقتي، وأخيراً انفصلت (هو نفسه شعر أنه لا يستطيع أن يمنح الناس السعادة، لذلك بادر بالانفصال) )، إلخ. باختصار، لا أستطيع أن أصف أعراضه. لقد أخبرني لفترة طويلة، لكنه لم يكمله. أعتقد أنه متوسط. قد لا يكون لدى معظم الناس الصبر للاستماع.

كانت تجربته الطبية أيضًا متعرجة للغاية. وفي النهاية كاد بعض الأطباء أن يقولوا إنه يعاني من مرض نفسي. بحسب تحليلي، من الطبيعي أن يكون لديك اضطراب عقلي طفيف، لكن المشكلة الجسدية هي المشكلة الرئيسية. الآن لديه الكثير من المشاكل، مما يجعله يعاني. يشعر الناس أن هذه الأسئلة ليست حقيقية.

الآن، هو حزين جدًا لدرجة أنه لا يريد أن يعيش، لأن الحياة قاتمة، هل سيتمكن من تكوين أسرة في المستقبل؟ هذا ظل كبير في قلبه، و العلاج طويل الأمد ليس له أي تأثير، ويجعله يائسًا تقريبًا. هل سيقضي حياته هكذا؟

نظرت إلى وجه هذا الشاب وشعرت بالحزن الشديد. اعتقدت أنه لو كان يعرف الوضع اليوم، لما اختار الإفراط في ممارسة العادة السرية.

هل يمكنني مساعدته

في الحقيقة لقد رأيت الكثير من هؤلاء الشباب. يوجد في صندوق بريدي العديد من مستخدمي الإنترنت الذين يأملون في الحصول على المساعدة. لا يمكنهم العثور على المساعدة في العالم الحقيقي، لذلك يعلقون آمالهم على الإنترنت، لأنهم على الأقل يستطيعون إخبار خصوصياتهم، وقد لا يتمكنون من إخبار الغرباء في الأوقات العادية. العديد من رسائل البريد الإلكتروني طويلة وتحتاج إلى طباعتها. أعراضهم كلها غريبة، لكنها في الأساس تشبه الشاب الذي أمامهم.

فتحت الأدوية الصينية التقليدية التي تناولها، فرأيت أنها كلها أدوية منشطة للكلى، مثل Morinda officinalis وEpimedium وCuscuta وغيرها من الأدوية، وكلها كانت بجرعات كبيرة وتؤخذ بجرعات كبيرة. لفترة طويلة، ولكن التأثير كان متوسطا.

هذه طريقة تفكير شائعة في علاج مثل هذه الأمراض أليست ناجمة عن العادة السرية؟ إذن فقد تضررت الكلى لذا من الضروري تنشيط الكلى. ومع ذلك، فإن هذه الأدوية المنشطة للكلى تساعد أيضًا في علاج اليانغ. ونتيجة لذلك، تصبح الرغبة الجنسية لدى المريض أكثر قوة، وغالباً ما ترتفع النار وتهبط.

على حد تعبير هذا الشاب، في كل مرة يغير فيها الطبيب، يرى دائمًا بعض التأثير في البداية، ولكن بعد بعض الآثار الجانبية، لا ينجح الأمر، وتظهر بعض الأعراض الجديدة.

إذن، كيف يجب أن ننظم هذا المرض؟ بالمعنى الدقيق للكلمة، لا ينبغي اعتبار هذا مرضًا. ينبغي أن يكون هذا الشاب لديه مشاكل في جسده كله. إن ما يسمى بالأمراض المختلفة عديدة، وعموما لا توجد طريقة للتعامل معها، وخاصة أن تنغيم الكلى ليس له أي تأثير. أكثر مما ينبغي.

ومع ذلك، قدم لنا الحكيم الطبي تشانغ تشونغ جينغ أفكارًا. ناقش Zhang Zhongjing أن هذا النوع من "فقدان الحيوانات المنوية" لدى مرضى العجز الجنسي، وكذلك مرضى "حلم الجماع" لدى النساء (أي أن النساء دائمًا ما يكون لديهن بعض الأحلام الجنسية)، ويعتقد Zhang Zhongjing أن كل هذا ناتج عن النقص، والذي يمكن استعادته مع حساء المحار Guizhi Longgu.

أي نوع من التفكير هذا؟ هذه طريقة لتنظيم الطحال والمعدة وتكملة تشى في المنتصف. لقد أعطانا Zhang Zhongjing وصفة طبية، لكن لا يمكننا الالتزام بهذه الوصفة. علينا أن نفهم أن ما قدمه لنا Zhang Zhongjing هو طريقة تفكير.

الفكرة هي: في كثير من الحالات، لا يكفي مجرد تغذية الكلى. في هذا الوقت، يتم تجديد الطحال والمعدة، ويتم تجديد تشي الأوسط، ثم سيتم حل المشكلة، لأنه بعد كل شيء، يعتمد نمونا المكتسب على التغذية التي يمتصها الطحال والمعدة. الطحال والمعدة قوية. عندها يمكن للناس أن يتمتعوا بالحيوية.

كان مغلي Guizhi هذا يسمى "مغلي Xiaoyangdan" قبل Zhang Zhongjing. بالنسبة للطحال والمعدة، أضف قتاد، يسمى Huangqi Jianzhong Decoction، والذي يغذي أيضًا الطحال والمعدة وينظم تشى الأوسط. ولذلك فإن فكرة الوصفة كلها هي لتكملة الطحال والمعدة. استخدم Zhang Zhongjing مغلي Guizhi بالإضافة إلى العارضة والمحار لعلاج هذا النقص. يمكن أن يكون لإضافة العارضة والمحار تأثير قابض، بحيث لا يتبدد الدواء التكميلي.

لقد استخدمت هذه الفكرة لتعافي هذا الشاب. وكانت أدوية تنشيط الكلى عديمة الفائدة. لقد استخدمت Guizhi Longgu Oyster Soup لإضافة نكهة، وكان الدواء المستخدم أساسًا للطحال والمعدة. ونتيجة لذلك، خلال فترة قصيرة من الزمن، تحسنت اللياقة البدنية للشاب بشكل شامل. استغرق الأمر حوالي 20 يومًا في المجمل، وشعر أنه لم تظهر عليه أي أعراض. في وقت لاحق، وصفت له بعض العلاج الغذائي. لا أعرف إذا كان قد أخذها لاحقًا. لم أكن. بسأل.

أصبح هذا الشاب مشمسًا جدًا لاحقًا. لقد مر عامان تقريبًا منذ حدوث ذلك، وما زلنا على اتصال من حين لآخر. لقد كان دائما جيدا جدا. عندما رآه أصدقاؤه، شعروا أنه يبدو شخصًا مختلفًا، فعادوا توسل إليه أحدهم أن يقدمني لهم لأنني كنت مشغولًا جدًا بالتعرف عليهم بعد ذلك.

هذا مثال اخترته للحصول على نتائج أسرع. سيستغرق بعض الأشخاص وقتًا أطول للتعافي. ومع ذلك، فإن معظم المرضى الذين يعانون من هذا النوع من النقص لا يزال بإمكانهم الحصول على نتائج جيدة جدًا من خلال تعافي الطحال والمعدة.

هذه طريقة جيدة جدًا للتفكير في الطب الصيني، أي عندما يعاني الشخص من مشاكل كثيرة وأعراض معقدة ويصعب التعامل معها، يجب علينا فهم التناقض الرئيسي. أليس الطحال والمعدة ينتميان إلى الأرض وهما في الوسط<قم> فلنفهمه. بعد الحركة الصحية للأرض الوسطى، سيتم تعديل آلية الهواء لأعلى ولأسفل، وسيكون الين واليانغ متناغمين، وسيكون الماء والنار متناغمين، ثم سيتعافى الجسم من تلقاء نفسه، وستكون بعض المشاكل البسيطة حلها الجسم نفسه. أما إذا لم نفعل ذلك، إذا كنت تجيد حل المشكلات وتذهب مباشرة إلى الأعراض التافهة، فستكون في حيرة من أمرك، يمكنك الاهتمام بالشرق، لكن لا يمكنك الاهتمام بالغرب، وستخسر في النهاية. في مواجهة الكثير من الأعراض المعقدة.

ترك لنا Zhang Zhongjing وصفة تسمى Xiaojianzhong Decoction، وهي عبارة عن Guizhi Decoction بالإضافة إلى الكراميل (السكر مثل شراب الذرة الرفيعة)، ومضاعفة كمية الفاوانيا. وهذا ما يسمى ديكوتيون شياو جيان تشونغ. عرق السوس والزنجبيل والعناب والمالتوز هي الوصفات الطبية الرئيسية التي يستخدمها تشانغ تشونغ جينغ لتنظيم الطحال والمعدة. وكثيرًا ما أستخدم هذه الوصفة أيضًا لعلاج أمراض الطحال والمعدة. فما السر في هذه الوصفة؟

لقد مازحنا بأن هذا حساء حار وحامض. لدينا خبرة في الحياة، أي عندما تكون شهيتنا ليست جيدة، إذا ذهبنا إلى مطعم وطلبنا وعاء من الحساء الساخن والحامض، بعد شربه، ستزداد شهيتنا فجأة. تم تعزيز الشهية، لماذا هذا؟ دعونا نلقي نظرة على حساء Xiaojianzhong مرة أخرى. أعواد القرفة والزنجبيل في الوصفة حارة، والفاوانيا حامضة. وهو أيضًا حساء ساخن وحامض، في حين أن عرق السوس والعناب والكراميل المحمص حلو. والسبب هو:

الأدوية النفاذة تشع للخارج وترتفع للأعلى. يقول الكلاسيكي الداخلي للإمبراطور الأصفر أن "الحلاوة والحلاوة تتباعدان في اليانغ"؛ بينما تتجه الخصائص الطبية الحامضة إلى الأسفل ويتم امتصاصها إلى الداخل. يقول الكلاسيكي الداخلي للإمبراطور الأصفر: "تصب المرارة والحموضة في الين"، وبهذه الطريقة، سيكون هناك رفع وتراجع وإطلاق، والين واليانغ، بحيث ينفتح الطحال والمعدة، وتتحرك آلية الهواء. تدفق. هذا هو السبب في أن الحساء الساخن والحامض يمكن أن يفتح الشهية. Xiao Jianzhong وهذا هو الحال أيضًا مع الحساء. والدواء الحلو الموجود في الوصفة هو تغذية الطحال والمعدة. إذن هذه الوصفة هي نفس الحساء الحار والحامض، يمكنها أن تفتح الطحال والمعدة وتستعيد وظيفتها، ويستطيع الطحال والمعدة امتصاصها، وستكون الطاقة الموجودة في الوسط كافية، وستتاح لجسم الإنسان فرصة تعافى، لذلك تسمى هذه الوصفة حساء Jianzhong. في الماضي، لم يكن الناس يهتمون كثيرًا بالمعنى. عندما أشرح ذلك هنا، سوف يفهم الجميع. بشكل عام، عندما يتحدث الناس عن Guizhi Decoction، فإنهم يتحدثون فقط عن تنسيق Yingwei، لذلك سأتحدث عنه أكثر هنا.

إن التركيز على الطحال والمعدة هو أيضًا السبب وراء تحقيق هوانغ يوانيو، وهو طبيب في أسرة تشينغ، إنجازات عظيمة. لقد أصابه دواء البرد القارس، فعرف أهمية حماية الطحال والمعدة. لقد كان يفكر في هذه المشكلة طوال حياته، وأخيرًا بدءًا من الطحال والمعدة، فإنه ينظم صعودًا وهبوطًا في تشي، لذلك حقق تأثيرًا علاجيًا جيدًا جدًا، وحقق أيضًا طفرة من الناحية النظرية.

عندما يعالج الطب الصيني الأمراض، هناك مقولة مفادها أنه "إذا كان هناك تشي في المعدة، فستكون هناك حياة، وإذا لم يكن هناك تشي في المعدة، فسيكون هناك موت". (وهو الشريان الموجود في أعلى نقطة في ظهر القدم). هنا يمكننا أن ننتظر حياة وموت المعدة تشي. إذا كان لا يزال هناك تشي في المعدة، فلا يزال من الممكن إنقاذ الشخص. إذا لم يكن هناك تشي في المعدة، فقد تكون العواقب سيئة للغاية. ومن هنا أيضاً يتبين لنا أن الطحال والمعدة مهمان.

في الأصل، كنت سأتحدث اليوم عن الحساء الساخن والحامض. لقد تحدثت عن الكثير من المبادئ الطبية. ما أريد أن أخبرك به هو:

أولاً: الطحال والمعدة مهمان جدًا؛

ثانيًا، طبيعة ونكهة الطب الصيني التقليدي مهمان جدًا. إذا تم استخدام النكهة اللاذعة للتباعد وتم استخدام النكهة الحامضة لتقييدها، فيمكن فتح الطحال والمعدة الراكدة، ويمكن استعادة آلية تشي.
ثم دعونا نتحدث عن الحساء الساخن والحامض. هذا الحساء يأكله الشعب الصيني. يتم غليه بشكل أساسي مع الفلفل والخل. الفلفل حار وله تأثير الاحترار وتبديد البرد، ولكن الطعام الحار متباين. الخل مادة قابضة، مما قد يجعل التباعد ليس كثيرًا. عندما يتم مطابقة هاتين النكهتين معًا، يفهم الجميع أن هناك روائح متناثرة ومغلقة، ترتفع وتنخفض، مما قد يفتح ركود المعدة. لذلك، إذا شعرت أن شهيتك سيئة مؤخرًا، حسنًا، لا أستطيع تناول أي شيء، لكن الحساء الساخن والحامض خيار جيد.

يبدو أن الحساء الساخن والحامض الموجود على مائدتنا الصينية لذيذ لسبب ما.

بالطبع، لا يمكنك شرب الحساء الساخن والحامض فقط بسبب قصور الكلى. إذا كان لديك بالفعل مثل هذه الأعراض، فلا تزال بحاجة إلى العثور على طبيب ليصف لك الدواء. ومع ذلك، من المرجح أن يتم استخدام المبادئ التي ذكرتها.