وجدت دراسة أولية أن شرب ما يعادل كوبين من القهوة يوميًا، وهي كمية صغيرة من الكافيين، يمكن أن يقلل من آلام العضلات بنسبة 48 بالمائة، وفقًا لمجلة الألم، على الرغم من أن الباحثين في جامعة جورجيا يحذرون من أن النتائج لا تنطبق على الأشخاص الذين يستخدمون الكافيين بانتظام، أي مدمني القهوة الذين يرغبون في استخدام القهوة لتقليل آلام العضلات، فقد يحصلون على نتائج محدودة.
بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسات في اليابان أن تناول كوب أو كوبين من القهوة يوميًا قد يقي من سرطان الكبد. وقد حلل المركز الوطني للسرطان في طوكيو العلاقة بين مُدمني القهوة وغير مُدمنيها وسرطان الكبد خلال السنوات العشر الماضية. وخلصت الدراسة إلى أن القهوة غنية بمضادات الأكسدة، وأن هذه المركبات تُسهم في دورها المحتمل في كبح سرطان الكبد. (مع ذلك، لم يُعرف بعد ما إذا كان الإفراط في شرب القهوة يُؤدي إلى سرطان البنكرياس، علمًا بأن سرطان البنكرياس يُسبب الوفاة بشكل أسرع وأكثر إيلامًا ومعاناة من سرطان الكبد).
أما دراسة أخرى أجرتها جامعة سانت بول في الولايات المتحدة، فقد وجدت أن شرب القهوة يوميًا قد يزيد من حركة الحيوانات المنوية لدى الرجال. ومع ذلك، وبغض النظر عن نوع الطعام أو الشراب، ينبغي تناوله باعتدال للحفاظ على الصحة. (ويُنصح هنا أيضًا بتناوله في الوقت المناسب، فالإفراط في شربه ليس جيدًا).
تعليق
يشرب الصينيون الشاي منذ أكثر من ألف عام، وتشير جميع الأدلة إلى فوائده. خصائص الشاي والقهوة متناقضة تمامًا؛ فالشاي قلوي، والقهوة حمضية. إنهما مشروبان مختلفان تمامًا. والآن بعد أن ثبتت فوائد القهوة، ماذا عن الشاي؟ حسنًا، المؤكد أن أحدهما فقط هو المفيد، وهو الشاي. بالطبع، القهوة ليست مفيدة. إذا كان القراء لا يرغبون في الإصابة بسرطان البنكرياس، فعليهم تجنب القهوة، وإذا كانوا لا يرغبون في الإصابة بالسرطان، فعليهم شرب المزيد من الشاي.
استكشف منتجات فاكسني: أقلام الحقن | خراطيش زجاجية | أعشاب الطب الصيني التقليدي