ريهمانيا جلوتينوزا، نشير إليها باختصار ريهمانيا جلوتينوسا، الأصل الأكثر أصالة لهذا الدواء هو جياوزو، مقاطعة خنان، وهو المكان الذي يتم فيه إنتاج هواي يام في التربة الطينية. عندما ذهبت لتفقد هواي يام، رأيت الكثير من ريهمانيا جلوتينوزا تنمو في الحقل. اعتقد القدماء أن الأرض هناك جيدة، أي التربة الوسطى، وأن الأدوية مثل اليام والرحمانية الغلوتينوزا هي الأكثر سمكًا. لذلك، قال Zhang Jingyue من أسرة Ming: "يتم إنتاج Fudihuang في تربة Zhongzhou الخصبة، وهو ذو النكهة الريفية الأقوى. ولونه الأصفر هو أيضاً لون الأرض. طعمها حلو وطعم الأرض كذلك."
هذه الرهمانية الخام، بعد التبخير والتجفيف والعمليات الأخرى، تصبح شودي.
اعتقد القدماء: "الرحمانية الغلوتينوزا، حلوة المذاق، دافئة الطبيعة، غارقة، يانغ في الين، غير سامة. يدخل خطوط الطول الكبد والكلى. وينتج الدم والجوهر، والنخاع في الدماغ في العظام الطويلة."
يعتقد "خلاصة المواد الطبية" أن وظائف الرحمانية الغلوتينوزية هي:
"يملأ نخاع العظام، وينمو العضلات، وينتج الجوهر والدم. يسد النقص في خمسة أحشاء وجروح داخلية، ويفتح الأوعية الدموية، ويحد العيون والأذنين، وسواد اللحية والشعر، وخمس مخاض وسبعة جروح في الرجال، وتسرب الخلايا في جروح النساء، وعدم انتظام الدورة الشهرية، وجميع أنواع أمراض الجنين والولادة."
بعد دراسة الطب الصيني لسنوات عديدة، تجربتي هي: من بين الأدوية لتنشيط جوهر الكلى، يعتبر الريهمانيا الغلوتينوزا هو القائد المستحق، ولا يمكن استخدام الأدوية الأخرى إلا مجتمعة. باستثناء ريهمانيا جلوتينوزا، لا يمكن لأي دواء أن يتولى هذه المهمة الهامة.
في Liuwei Dihuang Wan، وصفة طبية لتغذية الكبد والكلى يين، الدواء الملكي هو rehmannia glutinosa؛ وفي Jinkui Shenqi Wan، الذي يدفئ ويغذي يانغ الكلى، فإن عقار الملك هو أيضًا rehmannia glutinosa، والوزن ثقيل نسبيًا. الشيء المهم هو أن له تأثير تغذية جوهر الكلى. ومن بين الوصفات الطبية لتغذية الكبد والكلى في الأسرات الماضية، تم استخدام الريهمانيا الغلوتينوزا في أماكن لا حصر لها. على سبيل المثال، في "طريقة دانكسي للقلب"، تُستخدم حبوب دابويين لعلاج الهبات الساخنة الناتجة عن نقص الين وبخار العظام؛ حبوب Huqian الناعمة والمزيد.
في عهد أسرة مينغ، ظهر طبيبان، وكلاهما من الشخصيات الطاوية، وكلاهما يحب استخدام شودي. أحدهما كان Zhang Jingyue والآخر كان Chen Shiduo.
قدمت Zhang Jingyue مساهمات عظيمة في مجال الطب الباطني للطب الصيني التقليدي. كتب "Jingyue Quanshu". إنه جيد بشكل خاص في استخدام Shudi، ويلقب بـ "Zhang Shudi". في الداخل، إذا نظرت إليها بعناية، ستجد أن الوصفات التي تستخدم Shudi تمثل جزءًا كبيرًا، وهناك المزيد من المناقشات حول Shudi، حتى أنها تتفوق على Zhang Jingyue. حساء النار الذي أستخدمه غالبًا يأتي من كتاب تشين شيدو. يعتقد هذان الطبيبان أن الكلى البشرية هي الأساس، وفقط عندما يكون جوهر الكلى كافيًا يمكن التوفيق بين الانسجام بين الين واليانغ.
في المجتمع الحديث، يعد نقص جوهر الكلى أكثر شيوعًا. في أيامنا هذه، هناك أشياء كثيرة تضر بالجوهر وتستهلك الجوهر. لقد سئم الناس من العمل ولا يمكنهم الراحة عندما يحين وقت الراحة؛ هناك الكثير من الأشياء المتنوعة والتفكير الزائد. وهذه الحالات سوف تسبب استهلاك جوهر الكلى. لذلك فإن تغذية جوهر الكلى مشكلة يجب الاهتمام بها.
لذا، سأقدم لكم اليوم طريقة العلاج الغذائي، والتي غالبًا ما يستخدمها الشعب الكانتوني، وتسمى العارضة النيئة والمطبوخة. في المطاعم الكانتونية بشكل عام، هذا النوع من الحساء شائع جدًا.
وصفة هذا الحساء هي كما يلي: قم أولاً بتحضير المكونات، 500 جرام من عارضة لحم الخنزير (أي العمود الفقري لحم الخنزير) مع اللحم؛ 30 جرامًا من الأرض المطبوخة، و20 جرامًا من الأرض النيئة، وثلاثة تمرات مسكرة، وثلاثة لونجان مجففة مقشرة، وخمس شرائح من الزنجبيل، وقليل من الملح.
1. قم أولاً بتقشير الزنجبيل، ووضع جلد الزنجبيل المقطوع وعارضة الخنزير في الماء، ثم غليهما في الماء المغلي، ثم إخراجهما. تخلص من قشر الزنجبيل.
2. قم بغلي الرحمانية والرحمانية الخام لمدة نصف ساعة، وقطع الزنجبيل المقشر إلى شرائح، ثم أضف قطعة لحم الخنزير وشرائح الزنجبيل والتمر المسكر لطهيها معًا، ويفضل لمدة ساعة تقريبًا.
3. قبل حوالي عشر دقائق من إطفاء النار، أضف لحم اللونجان (بعض طرق الحساء لا تضع اللونجان فيه).
4. أضف القليل من الملح وتبله حتى تتمكن من قبوله.
وبهذه الطريقة، يصبح حساء العارضة النيئة والمطبوخة جاهزًا. هذا الحساء مناسب بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من نقص جوهر الكلى و يين الكلى، خاصة في فصل الربيع، إذا كنت تشعر بالحرارة والانزعاج وتعاني من مشاكل جلدية مختلفة، إذا قمت بإعداد هذا الحساء مرتين في الأسبوع، فسيكون مفيدًا لك. الجسم مفيد جداً .
السبب وراء استخدام الأراضي الخام في الوصفة هو بشكل أساسي أن الطقس في الجنوب حار نسبيًا ويتلف سوائل الجسم، لذلك ستكون هناك مشكلة إيذاء الين. في هذا الوقت، إذا تم الجمع بين الأرض الخام والأرض المطبوخة، فإن التأثير سيكون أفضل.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من نقص اليانغ ولديهم براز رخو، لا يمكن استخدام هذا الحساء.
إذا كنت نباتيًا، يمكنك استخدام ريهمانيا جلوتينوزا وحدها لصنع الحساء بدون لحم الخنزير، وإضافة بعض جذر اللوتس واليام، والذي يمكن أن يلعب أيضًا تأثيرًا مغذيًا جيدًا جدًا.
يصعب وصف جمال هذا المكان المألوف بالكلمات. سألني أحد الأصدقاء هذه الأيام، قائلاً إنها بدأت تعاني من تورم وألم في البلعوم الأنفي يوم 17، ثم سعلت يوم 19، ثم تضخم رأسها بالكامل. بدأت تسألني في الثامن والعشرين.
وقتها طلبت منها أن ترسل صورة لسانها. اعتقدت أنه كان بسبب نقص جوهر الكلى. في الوقت نفسه، رأيت أنه قد مر عشرة أيام متتالية، وأن الطب الصيني التقليدي لإزالة الحرارة وإزالة السموم والإريثروميسين غير فعال، مما يشير إلى أن الطاقة الرئيسية لم تكن كافية، لذلك وصفت Rehmannia glutinosa. يتم استخدام ما يصل إلى 90 جرامًا من ريهمانيا جلوتينوزا في حساء النار الرئيسي. تناولت الدواء في اليوم الثامن والعشرين، وأرسلت لي رسالة عبر تطبيق WeChat في اليوم التالي: "د. لوه، بعد تناول الدواء ظهر أمس، تم تخفيف تورم وألم البلعوم الأنفي كثيرًا. عندما استيقظت في الصباح، شعرت بقليل من البلغم اللزج في حلقي وقليل من السعال الجاف. كل شيء آخر على ما يرام، استمر في تناول الدواء اليوم."آمل أن يتعافى هذا الصديق قريبًا.
تم تسجيل مثل هذا المثال في كتاب Zhang Jingyue. هذا النوع من متلازمة الحروق العلوية هو عبارة عن نار افتراضية، والتي تحتاج إلى تجديدها بجوهر الكلى لخفض النار الافتراضية. شودي فقط هو من يمكنه تولي هذه المهمة المهمة.
لذلك، تشين شيدو، الذي يجيد استخدام شودي، امتدح شودي بهذه الطريقة: "يجب أن يولد تشي اليين الحقيقي بدون هذا، ويجب ألا تسقط لهيب النار الزائفة. شون (شون) هو إله قتل الحياة، والطعم الرائع لإطالة الحياة!"
